Коктел од цитруса и маргарите

Гласови: 1

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 10

Једноставан и елегантан коктел Маргарита остаје популаран већ преко седамдесет година и Међународно удружење бармена (IBA) га сматра „модерним класиком“. Није јасно ко га је створио нити по коме је пиће добило име; историчари се слажу да је Мексико родно место пића. Класична Маргарита је савршена као аперитив или за вече у добром друштву. Али данас предлажемо да промените класични рецепт и додате додатне цитрусне ноте додавањем свеже цеђеног сока.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Коктел

4 пупчане поморанџе, исечене на комаде од 2 цм.
2 лимуна, исечена на комаде од 2 цм.
2 лимете, исечене на комаде од 2 цм.
0,5 шоље шећера у праху
1/4 кашике ликера Коантро
1/4 шоље ликера од поморанџе Трипл Сек
1,5 шоље текиле

Инингс

10 шољица леда
Фина со, за облагање обода чаша
10 кришки лимете

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: Сок од поморанџе, сок од лимуна, сок од лимете, Ликер од поморанџе, текила

Припрема јела према рецепту:

Исцедите сок из поморанџи, лимуна и лимете. Сипајте сок у велики бокал. Додајте шећер и мешајте док се не раствори. Затим додајте ликер од поморанџе и текилу.
За сервирањеСтавите со у малу чинију. Утрљајте ивицу сваке чаше кришком лимете и умочите спољашњу страну чаше у со. Напуните сваку чашу до пола ледом и сипајте смесу. Украсите кришком лимете и послужите.

Категорије:

рецепт / Алкохолни коктели / Коктели са текилом / Мајкл Кјарело

Слични рецепти