Деца то могу: Валдорф чамци за салату

Гласови: 5

Како се прави - Погодно за децу: Валдорф чамчићи за салату

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Ако желите да децу одушевите салатама, кључно је да им сервирање буде забавно и занимљиво. Чамчићи од зелене салате су савршена опција. Деца ће волети и да их узимају и да их једу. Користите чврсте, унутрашње листове римске салате да би задржали облик. Пуњење је укусна Валдорф салата са грилованом пилетином, орасима, црвеним грожђем и младим луком. Замолите своје мале помоћнике да умуте лагани дресинг од грчког јогурта, помешају га са салатом и кашиком га сипају у чамчиће.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Салата

1,5 кашике. грилована пилетина, исечено на комаде од 1 цм (одбацити кожу и кости)
1/4 шоље ораха
1 мала хрскава јабука, очишћена од семенке и исечена на комаде од 1 цм.
0,5 шоље црвеног грожђа без коштица, пресеченог на пола
3 млада лука, исецкана (зелени делови одвојени од белих делова)
8 листова из срца римске салате или 12 листова салате Биб

Допуњавање горива

0,5 шоље грчког јогурта са ниским садржајем масти
1 кашика лимуновог сока
1 кашика маслиновог уља
2 кашичице јабуковог сирћета
0,5 кашичице сецканих свежих листова тимијана

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: грилована пилетина, јабуке, грожђе, римска салата, ораси, сок од лимуна, јогурт, тимијан

Припрема јела према рецепту:

Допуњавање горива:

У малој посуди помешајте јогурт, лимунов сок, маслиново уље, сирће, тимијан, 1/2 кашичице соли и 1/4 кашичице црног бибера; оставите са стране.
Загрејте рерну на 175°C (350°F). Ставите орахе на плех и препеците их док не порумене и не замиришу, 5-7 минута. Оставите да се хладе 5 минута, а затим их изломите на комаде од 1,25 цм.

Салата:

У великој чинији помешајте орахе, пилетину, јабуке, грожђе и беле делове младог лука са дресингом док се добро не премажу; зачините сољу и бибером по укусу. Кашиком ставите 1/2 шоље зелене салате на сваки лист римске салате и поређајте два листа по тањиру. Поспите младим луком и послужите.
Напомена

Не остављајте дете без надзора у кухињи. Ограничите га на задатке који су примерени његовом узрасту.