Деца могу да направе: Мак и сир ужину

Гласови: 1

Како се прави - Погодно за децу: Мак и сир

Време: 55 мин.
Сложеност: лако
Порције: 36

Нутритивна вредност по порцији:

Величина порције: 1 од 10 порција
Калорије 270, укупне масти 17 Г., засићене масти 9 Г., протеини 10 Г., угљени хидрати 19 Г., влакна 1 Г., холестерол 85 мг, натријум 211 мг, шећер 2 Г.

Омиљени дечји макарони са сиром могу се направити у минијатурно предјело које се лако једе рукама, што га чини хитом на дечјој забави, не само за слаткише. Макароне са сиром се кашиком сипају у калупе за мафине, затим се сваки мафин посипа презлама, а затим пече док не постане хрскав. Чак и деца могу да се носе са овим рецептом. Волеће да вам помажу да измерите састојке, помешате их и напуните калупе за мафине. Ово предјело можете направити дан унапред и загрејати га у рерни 5 минута пре сервирања.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

220 г тестенине
0,5 шоље густе павлаке
110 г крем сира, собне температуре
2 велика јаја
1 кашика сенфа
0,5 кашичице слатке паприке
1 мали чешње белог лука, ситно рендано
1 шоља ренданог благог чедара (око 80 г)
1 шоља ренданог сира Монтереј Џек (око 80 г)
2 кашике презли
1 кашика несланог путера, отопљеног
Љути сос, за сервирање, опционо
Специјална опрема2-3 калупа за мини мафине (за 36 мафина), папирне корпице за мини мафине

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: тестенине, јаја, крема, крем сир, чедар сир, Монтереј Џек сир, мрвице хлеба, сенф, паприка

Припрема јела према рецепту:

Поставите решетке рерне у горњу и доњу трећину рерне и загрејте је на 200°C (400°F). Обложите калупе за мини мафине папирним корпицама и попрскајте спрејом за кување.
Доведите средњу шерпу са сланом водом до кључања. Додајте тестенину и кувајте према упутству на паковању док не буде ал денте. Оцедите тестенину и исперите је под хладном водом да се потпуно охлади. Поново оцедите и отресите вишак воде.

У великој посуди помешајте густу павлаку, крем сир, јаја, сенф, паприку и бели лук. Мутите миксером на малој брзини док не постане глатко (могу остати грудвице). Додајте макароне, чедар и Монтереј Џек сир и мешајте док се равномерно не распореди.
Кашиком сипајте 1 пуну кашику макарона са сиром у припремљене корпице за мафине. Промешајте прстима у малој посуди. мрвице хлеба са путером док смеса не добије текстуру влажног песка. Поспите тестенину презлама.
Пеците док се сир не отопи и док преливи не порумене, 25-30 минута. Оставите да се хладе најмање 5 минута, па послужите мафине вруће или на собној температури. Послужите са љутим сосом.

Категорије: