Погодно за децу: Ролнице од француског тоста са јагодама

Гласови: 1

Време: 50 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Ове слатке и хрскаве ролнице изгледају као десерт, али су савршене за доручак — то су француски тост са јагодама! И одрасли и деца ће их волети, посебно када је у питању њихово прављење — можете укључити децу у процес. Радо ће вам помоћи да разваљате кришке хлеба, намажете их глазуром од крем сира, умотате их у фил од јагода и уваљате ролнице у мешавину шећера и цимета. По жељи, глазуру од крем сира можете заменити једнаком количином намаза од чоколаде и лешника, као што је Нутела. Такође се лепо слаже са јагодама, а деца ће га волети. Послужите ролнице преливене јаворовим сирупом.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1/4 шоље крем сира, собне температуре
2 кашике + 0,5 кашике шећера
6 кришки бајатог белог хлеба за сендвиче, коре обрезане
5-6 јагода (око 0,5 шоље), исецканих на коцкице
1/4 шоље густе павлаке
2 велика јаја, умућена
1 кашика млевеног цимета
Јаворов сируп, опционо

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: бели хлеб, јаја, крема, цимет, крем сир

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 190°C, обложите плех папиром за печење и попрскајте спрејом за печење.
У малој посуди помешајте крем сир са 2 кашике шећера. Сваку кришку хлеба уваљајте оклагијом и премажите са 1 кашичицом смесе од крем сира. Ставите 2 кашичице исецканих јагода на један крај сваке кришке. Почевши од тог краја, сваку кришку уваљајте у ролат. Притисните спојеве да бисте затворили ролат и по потреби вратите фил који је излетео.

У малој посуди умутите павлаку и јаја. У плиткој посуди помешајте преосталих 1/2 шоље шећера и цимет. Умочите сваку кифлицу у смесу од јаја да се потпуно премаже, отресите вишак, а затим их потпуно премажите смесом цимета и шећера. Равномерно поређајте кифлице на припремљен плех за печење, са страном са шавом надоле.
Пеците ролнице док не порумене и не порумене у хрскавој кори од шећера, око 15 минута. Оставите да се хладе 5 минута, па пребаците на даску за сечење. Одсеците вишак карамелизованог шећера и пресеците сваку ролницу дијагонално на пола (будите опрезни при сечењу, јер ће фил бити врућ). Послужите ролнице на тацни са јаворовим сирупом, ако га користите.
Напомена

Не остављајте дете без надзора у кухињи. Ограничите га на задатке који одговарају његовом узрасту.

Категорије:

рецепт / Рецепти за дечију храну / Пролећна јела / Доручак / Свечана јела / 8. март / Десерти / Крофне, пите, лепиње / / / Food Network - рецепти / Француска кухиња

Колекције рецепата