Француски тост са јагодама

Гласови: 8

Како направити колач од француског тоста са јагодама

Време:
Сложеност: лако

Забаван начин да се сервира слатки француски тост је са популарним америчким пецивом, колачем од јагода. Препеците две половине енглеског мафина, претходно натопљене слатком смесом од јаја са укусом ваниле. Ставите јагоде са лимуном и шећером између два мафина, а затим прелијте јогуртом и свежим бобицама. Додајте мало меда и добићете брзо и укусно пециво! Послужите француски тост са јагодама за доручак или десерт.

Препоручујемо

Рецепт:

Помешајте 1 кашичицу рендане коре лимуна са 3 кашике шећера. Помешајте око трећину шећера од лимуна са 3 кашике преполовљених јагода. Припремите смесу од јаја за савршен француски тост (видети напомену). Ставите 4 преполовљене јагоде у смесу. Енглески мафини Потопите 5 минута, затим препеците и пеците према рецепту. Између две половине мафина ставите мало јагода и додатни лимунски шећер. Преко додајте мало јогурта, јагода и мало меда.

Напомена

Савршен француски тост: Загрејте рерну на 175°C (350°F). У плиткој посуди умутите 4 јаја, 1 1/2 кашике лагане павлаке или млека, 1/2 кашичице мушкатног орашчића, 1 кашичицу екстракта ваниле, 1 кашичицу шећера и прстохват соли. Отопите 1/2 кашике (75 г) путера у тигању са непријањајућим дном на средњој ватри. Радећи у серијама, умочите 6 дебелих кришки белог хлеба, хале или бриоша у смесу од јаја и пржите у тигању док не порумене, 2 до 3 минута са сваке стране, додајући још путера по потреби. Пребаците тост на плех и пеците 8 до 10 минута, док не набубре. У међувремену, истопите 4 кашике (1/2 шоље) путера у истом тигању. (60 г) путера док не порумени, око 5 минута. Прелијте француски тост смеђим путером и јаворовим сирупом.