Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Традиционални летњи десерт, „Јагодни колачић“, трансформисан је у десертни сос, савршен за умакање после вечере уз колачиће од фунте или прхког теста. Умешајте џем од јагода у крему да бисте добили мермерну текстуру. Класичан укус у новом облику!

Састојци:

• 0,5 шоље сецканих свежих јагода
• 2 кашике + 2 кашичице сахаре
• 1/3 шоље павлаке
• 1/8 кашичице крупне соли
• 1 шоља густе павлаке
• 1/4 шоље џема од јагода, промешати
• За сервирање: колачићи од крхког теста, колачићи од фунте, вафл колачићи

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

џем од јагода, павлака, крема, колачићи од крхког теста

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Помешајте јагоде у малој посуди са 2 кашике шећера. Оставите да одстоји 20 минута док бобице не пусте сок.
Корак 2
• У међувремену, ставите павлаку, 2 кашике шећера и со у велику посуду и мутите миксером на средњој брзини док смеса не постане глатка. Додајте густу слатку павлаку и наставите да мутите док не постане густа и пахуљаста. Умешајте џем од јагода шпатулом.
Корак 3
• Пребаците у украсну посуду и ставите у фрижидер до сервирања. Поспите маринованим јагодама и послужите уз предела.

Гласови: 1