Сендвич са сладоледом од јагода

Гласови: 1

Време: 4 сата и 40 минута
Сложеност: лако
Порције: 18

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 282, укупне масти 16 Г., засићене масти 10 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 31 Г., влакна 1 Г., холестерол 62 мг, натријум 97 мг, шећер 27 Г.

Шта може бити боље од колача од јагода? Овај колач од сладоледа са укусом колача од јагода! Сендвич са сладоледом га чини лаким за припрему, а сладолед од ваниле и мноштво свежих јагода га чине јединственим. Само га направите, замрзните и послужите!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

20 сендвича са сладоледом од ваниле
2 1/4 шоље исечених свежих јагода + 1 цела јагода, за украшавање
1/3 шоље гранулираног шећера
1,5 литара сладоледа од ваниле
1 шоља густе павлаке
1/3 шоље лиофилизованих јагода
колач од 1 фунте, исечен
1/4 шоље сирупа за сладолед од јагода
3 корнета за вафле

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: сладолед од ваниле, јагода, колачићи од крхког теста

Припрема јела према рецепту:

Обложите калуп за торту пречника 20 цм провидном фолијом, тако да крајеви висе преко ивица калупа.
Поређајте сендвич са сладоледом вертикално по ободу плеха. Замрзните 20 минута.

Ставите 1 шољу исецканих јагода и кристал шећер у посуду кухињског процесора или блендера. Мешајте док се јагоде не измиксају и шећер не раствори, око 4 минута. Поклопите и ставите у фрижидер.
Ставите половину сладоледа од ваниле у велику посуду и оставите да омекша док не постане савитљив, али и даље густ. Додајте 1 шољу исечених јагода. Извадите посуду из замрзивача и кашиком ставите половину сладоледа и јагода у средину. Затим сипајте заслађени пире од јагода.
Преосталу половину омекшалог сладоледа премажите преко пиреа и изравнајте. Одмах ставите торту у замрзивач на најмање 4 сата или преко ноћи. Извадите торту из калупа повлачењем крајева пластичне фолије. Уклоните фолију и ставите торту на послужавник.
Умутите густу павлаку док се не формирају чврсти врхови. Ставите лиофилизоване јагоде и колач од пола килограма у посуду кухињског процесора и пулсирајте док се не формирају крупне мрвице. Премажите шлаг преко доње половине колача. Одмах притисните у смесу са мрвицама; сачувајте преостале мрвице.
Прелијте торту куглицама преосталог сладоледа од ваниле. Прелијте сирупом од јагода и поспите са преосталих 1/4 шоље исечених јагода. Поспите преосталим мрвицама. Преко куглица ставите корнете за вафле. Послужите одмах или замрзните.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Летња јела / Десерти / Сладолед колачи / Торте / Food Network - рецепти

Колекције рецепата