Вафле са француским тостом

Гласови: 1

Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Ови француски тости у белгијском стилу ће вас освојити својом лакоћом припреме и изврсним укусом. Сада се не морате петљати са тестом да бисте направили савршене вафле. Једноставно потопите кришке слатког хлеба (хала или бриош су одлични) у мешавину јаја, млека и шећера и препеците их у апарату за вафле. Бићете одушевљени луксузном текстуром ових вафли: слатка, топљива мрвица у комбинацији са хрскавом корицом никога неће оставити равнодушним!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1,5 шоље млека
3 кашике шећера
1 кашичица екстракта ваниле
Прстохват соли
5 великих јаја
4 кришке бриоша дебљине 4 цм или хала
Растопљени путер, за подмазивање апарата за вафле
Јаворов сируп, малине и шећер у праху за сервирање
Специјална опремаапарат за вафле (пожељно за белгијске вафле)

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: бриош лепиња, хала, вафле, млеко, екстракт ваниле, јаја

Припрема јела према рецепту:

Загрејте апарат за вафле на средње јаку ватру. Загрејте рерну на 95°C (да би готове вафле остале топле). У чинији или посуди за печење умутите млеко, шећер, ванилу, со и јаја. Потопите кришке хлеба у смесу по 2 минута са сваке стране.
Лагано подмажите грејну површину апарата за вафле отопљеним путером. Додајте натопљени хлеб и пажљиво покријте (не притискајте поклопац апарата за вафле). Пеците 5-6 минута, док се вафле не осуше и не порумене.

Готове вафле ставите у рерну или на тањир, покривши их фолијом. Преостале кришке припремите на исти начин.

Послужите француски тост са јаворовим сирупом, малинама и шећером у праху.

Категорије:

рецепт / Десерти / Палачинке, пржене кромпирице, вафле, сендвичи / / Food Network - рецепти / Француска кухиња

Слични рецепти