Кобасице у француском тосту

Гласови: 2

Како направити француски тост са кобасицом

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Количина: 12 - 14 кобасица

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 241, укупне масти 14 Г., засићене масти 5 Г., протеини 11 Г., угљени хидрати 19 Г., влакна 2 Г., холестерол 110 мг, натријум 349 мг, шећер 8 Г.

Шта добијете када спојите ролнице са кобасицом и француски тост? Укусно и брзо пециво које је савршено за доручак или као ужина! Не морате да месите тесто за ове ролнице са кобасицом. Једноставно умотајте сваку у кришку белог хлеба и пеците је као француски тост: умочите је у слатку смесу од јаја и пржите је на путеру док не порумени. Чека вас дивна комбинација сланих свињских кобасица и слатког француског тоста са укусом цимета. Поспите их шећером у праху и умочите у природни јаворов сируп.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

12 некуваних свињских кобасица за доручак (око 400 г)
6 великих јаја
3/4 шоље млека
1/4 шоље гранулираног шећера
1/4 кашичице млевеног цимета
Прстохват свеже нарибаног мушкатног орашчића
Прстохват крупне соли
12 кришки кромпира или белог сеоског хлеба
4 кашике несланог путера
Шећер у праху, за посипање
Јаворов сируп, за сервирање

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: купати (пржене кобасице), бели хлеб, јаја, млеко, јаворов сируп, мушкатни орашчић, цимет

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 190°C и обложите плех папиром за печење. Ставите кобасице на плех и пеците док не порумене и потпуно се испеку, око 10 минута. Извадите из рерне и оставите са стране. Смањите температуру рерне на 95°C.
У међувремену, у великој посуди умутите јаја, млеко, кристал шећер, цимет, мушкатни орашчић и со. Сваку кришку хлеба исеците у правоугаоник димензија 5x10 цм, а затим лагано спљоштите врховима прстију. Умотајте ролницу од кобасице око сваке кришке, чврсто притискајући краћи крај. Пребаците у посуду са смесом од јаја и потопите 5 минута.

У великом тигању са непријањајућим дном, истопите 2 кашике путера на средњој ватри. Када почне да тамни и да се пени, додајте 6 кобасица умотаних у хлеб и пржите, повремено окрећући, док не порумене, око 5 минута. Пребаците на плех обложен папирним убрусом и држите у рерни да се одржи топло.
Обришите тигањ, додајте преостале 2 кашике путера и поновите поступак са преосталим кобасицама. Поспите кобасице шећером у праху и послужите са јаворовим сирупом.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Доручак / Свечана јела / Јела за забаве / Предјела / Предјела од меса / / Food Network - рецепти

Колекције рецепата