Деца могу да направе: штапиће од хлеба са сиром
Гласови: 1
Време: 1 сат и 10 мин.
Сложеност: лако
Количина: 48 ком.
Сложеност: лако
Количина: 48 ком.
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 262, укупне масти 18 Г., засићене масти 6 Г., протеини 9 Г., угљени хидрати 17 Г., влакна 1 Г., холестерол 24 мг, натријум 312 мг, шећер 0 Г.
Калорије 262, укупне масти 18 Г., засићене масти 6 Г., протеини 9 Г., угљени хидрати 17 Г., влакна 1 Г., холестерол 24 мг, натријум 312 мг, шећер 0 Г.
Ови хрскави и мекани штапићи хлеба пуњени сиром представљају одличну ужину за децу или слатки поклон за учитеље. Најбоље од свега је што их деца могу лако и забавно направити. Нека припреме радну површину, разваљају тесто и увију штапиће, премажу их преливом од јаја и посу сиром. Штапићи хлеба ће се добро чувати у херметички затвореној посуди до три дана.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 паковање (500 г) замрзнутог лиснатог теста, одмрзнутог
- Премиум брашно за рад са тестом
- 1 велико јаје
- 1,5 шоље ренданог сира Азијаго
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: лиснато тесто, Сир Азијаго, јаја
Припрема јела према рецепту:
- Поставите 2 решетке у средину рерне и загрејте рерну на 200°C.
- На благо побрашњеној радној површини, разваљајте 1 лист лиснатог теста оклагијом у квадрат величине 30 цм.
- У малој посуди умутите јаје са 1 кашиком воде док не постане глатко.
- Премажите тесто танким слојем умућеног јајета. Поспите половином сира Азијаго и утисните сир у тесто оклагијом или полеђином мерне шоље. Пресеците тесто на пола хоризонтално (точак за пицу је добар). Ставите једну половину на другу, са сиром нагоре.
- Исеците тесто на вертикалне траке ширине 1 цм; требало би да их имате 24. Узмите једну траку, држећи је за сваки крај, и увијте је у супротним смеровима да бисте формирали спиралу. Ставите спиралу на плех и нежно притисните крајеве на папир за печење да би се залепили. Преостале траке теста уролајте на исти начин, размакујући их око 2 цм, 12 трака по плеху.
- Премажите разваљано тесто умућеним јајетом и пеците док не порумени, 15-17 минута, окрећући плехове за печење на пола. Оставите да се потпуно охлади на плеховима. Поновите са преосталим лиснатим тестом и сиром да бисте направили још 24 штапића хлеба са сиром. Чувати у херметички затвореној посуди на собној температури до 3 дана..
Категорије:
Слични рецепти
