Кисели краставац

• Помфрит
• Котлети
• Сендвичи са клизним дном

„Не знам за вас, али ја сам потпуно одустала од слајдера. Толико су досадне у поређењу са помфритом у облику вафла“, признаје Ри Драмонд. Она прави своје минијатурне чизбургере без земички. Фил је уметнут између врха и дна округлим... прочитај више

• Кобасице у тесту
• Ремулад сос

Дајте својим ролницама са кобасицама кајунски укус. Андуил свињске кобасице, пуњене сиром, умотане су у тесто од кукурузног брашна са кајунским зачинима и печене целе. Када се ролнице са кобасицама испеку, секу се на комаде величине за пару. прочитај више

• Специјални сос
• Котлети од пасуља и пиринча

Мислите да се посебан сос може наћи само у познатим ресторанима брзе хране? Грешка! Овај рецепт за вегетаријански бургер са дуплим пљескавицама користи укусан посебан сос. Направљен је од црног пасуља, цвекле и смеђег пиринча. прочитај више

Печурке су диван производ који данас игра много различитих улога. Најчешће, захваљујући својој дивној текстури и богатом укусу, печурке служе као замена за месо. На пример, велика, месната печурка портобело може лако постати... прочитај више

• Маринада/тесто
• Сендвич

Маринирајте пилећа прса у киселом млеку и љутом сосу, затим их умочите у тесто направљено од исте маринаде и пржите у дубоком уљу док не постану хрскава и укусна. Пилетина ће бити сочна и укусна. Ставите је на намазану лепињу. прочитај више

Ови кростини могу се направити за украшавање ваше празничне табле за предјела или од остатака хране дан после забаве. Комбинација хрскавог хлеба, топљеног сира, саламија и киселих краставаца је омиљена! прочитај више

• Пица
• Тесто за пицу
• Зачињено уље

Испеците пицу са укусом киселих краставаца од киселих краставаца, мирисавог маслиновог уља са зачинским биљем за кисељење. Али то није једино што ову пицу чини посебном: њене странице су обложене лепљивом моцарелом. Дакле, неће... прочитај више

Не морате бити кувар брзе хране да бисте брзо направили чизбургере за гомилу! Постоји бриљантан трик који елиминише потребу за формирањем појединачних пљескавица. Једноставно пропржите млевено говеђе месо на шпорету и распоредите га у равномерном слоју на захефтану... прочитај више

Говеђа прса су најбољег укуса када се пеку у димници. Али ако имате само рерну, овај рецепт од Ри Драмонда ће бити довољан. Говеђа прса, утрљана зачинима, се полако пече скоро осам сати, што резултира укусним, прочитај више

Класични кубански сендвич, упркос свом имену, изумео је у Сједињеним Државама и прави се од свињетине, шунке, швајцарског сира, киселих краставаца и сенфа. Џеф Мауро је смислио како да га учини посебним. Прво је сендвиче премазао путером. прочитај више

• Чипс
• Прелив од киселих краставаца
• Сос од сира
• Месо

За велику кућну журку, направите ове начосе са свим укусима кубанског сендвича. Тортиља чипс је пун комадића шунке и свињског филеа, преливен сенфом, густим, лепљивим сосом од сира и сецканим киселим краставчићима за укусан преокрет. прочитај више

За најздравије бургери за целу породицу, изаберите млевено ћуреће месо без масти и помешајте га са динстаним печуркама за јак укус. Послужите пљескавице на лепињама са свежом салатом од цвекле богатом витаминима и... прочитај више

Када желите брзо да испечете нешто укусно на роштиљу у топлој летњој вечери, овај бургер је савршено решење. Потребно је само да зачините спољашњост сваке пљескавице непосредно пре печења на роштиљу како бисте створили лепу корицу. А она наведена у - прочитај више

• Маринирани шкампи
• Прелив за саламури
• Пржени парадајз

Ако треба да искористите преостали раствор од киселих краставаца, овај рецепт је одлично решење. Пошто је раствор већ прожет укусом и аромом, савршен је за маринирање куваних шкампа и прављење тартар соса, а такође... прочитај више

Похована пржена пилетина сервирана на препеченом белом хлебу са киселим краставчићима, свежом салатом ајсберг и димљеним чипотле мајонезом. Овај рецепт користи пилеће батаке без костију уместо традиционалних пилећих прса. прочитај више

• Љути мајонез
• Котлети и филови

Како поставити бургер бар без потребе да трчите напред-назад између кухиње и роштиља? Једноставно: испеците све састојке (укључујући и преливе). Плех за печење погодан за роштиљ ће вам овде добро доћи. Ментално поделите површину на зоне и... прочитај више

Ово је забаван нови начин да се направе чизбургери за забаву. Садржи сир, хлеб, парадајз, кисели краставчић, хрскаву зелену салату и сочну пљескавицу од говедине — све што волимо у добром сендвичу. Служени на ражњићима, ваши чизбургери су... прочитај више

Пржена шунка у хрскавом тесту служи се са сосом од зелених јаја са капарима, киселим краставчићима и свежим зачинским биљем. Овај рецепт трансформише стандардну шунку и јаја у дивље предјело које изгледа необично, али комбинација укуса је... прочитај више

• Хлеб
• Сос
• Бургер

Округли плех за печење са рупом у средини је много свестранији него што мислите. Можете га користити не само за печење слатких мафина, већ и за прављење огромне лепиње за мега-хамбургер који је довољно велик да нахрани гомилу. Ово... прочитај више

• Салата
• Љути тартар
• Сардине

Слатки парадајз грожђа, мирисно свеже зачинско биље, нежни леблебије, кремасти фета сир и слане маслине се савршено допуњују у овој обилној салати од орзо тестенине. Уживајте у њој као предјелу или као прилогу уз медитеранске сардине. прочитај више

• Допуњавање горива
• Сендвичи

Сендвичи који се могу откинути праве се у целој векни, а не потпуно исечени. Ово је згодно када вам је потребан велики број сендвича за велику групу, а изгледају веома импресивно када се сервирају: можете позвати госте да сами откину своје сендвиче или - прочитај више

Киселкасти дресинг са киселим краставчићима и хрскавим помфритом чини ову салату невероватно укусном. Само танки, коврџави помфрит је погодан за овај рецепт. Изгледа занимљивије, прикладнији је за салату и хрскавији је. прочитај више

Ово је потпуно нови начин да уживате у класичном кубанском сендвичу. Уместо да га пржите под пресом, све састојке сложите у посуде од белог хлеба, а затим пеците док не постану хрскави. Уместо традиционалног кубанског сендвича - прочитај више

Пржени кисели краставчићи у хрскавом кукурузном тесту на штапићима су савршено предјело за кућне забаве. За сервирање, припремите брзи, зачињени сос на бази мајонеза. Предјело је љуто, киселкасто, опоро и хрскаво - баш као што је потребно за... прочитај више

Ова пилећа чорба је лакша верзија традиционалног расолника. Њен посебан укус потиче од киселих краставаца, саламуре од краставаца и љуте гриловане пилетине, која се додаје неколико минута пре него што је готова. За разлику од расолника, прави се без житарица. прочитај више

Пилећа прса се прже на путеру док не порумене и служе се у сосу од киселих краставаца, црног лука и жуманца, што им даје баршунасту текстуру. Служи се са киселом цвеклом и хлебом од житарица. прочитај више

Овај рецепт комбинује класични чизбургер са укусним корама печеног кромпира, које ефикасно замењују лепињу, стварајући укусну ужину за само неколико залогаја. Поређајте све компоненте чизбургера, укључујући и минијатурне пљескавице, - прочитај више

Као и класични чизбургер, ова пица садржи млевено говеђе месо преливено сенфом, слој отопљеног сира са мехурићима, а преливена је свежим црвеним луком и киселим краставчићима. Такође су укључили „земицу са сусамом“: ивицу пице пре печења. прочитај више

Направите салату од шунке и послужите је као предјело на печеним корама од кромпира. Додајте свеже зачинско биље и кисело поврће и биће не само укусно већ и импресивно: ваши гости неће моћи да одоле... прочитај више

• Пљескавице од црног пасуља
• Кремасти сос

Замените традиционалну лепињу вегетаријанским пљескавицом од црног пасуља за заситан доручак богат протеинима. Ако сте забринути због кувања јајета, слободно га замените прженим јајетом! Додајте домаће... прочитај више

Не морате ићи у Чикаго да бисте уживали у њиховом препознатљивом хот-догу, преливеном класичним додацима. Чикашке кобасице за хот-дог се обично кувају у води, али овај рецепт предлаже да их кувате на пари. Ово ће кобасице учинити још укуснијим, и... прочитај више

• Џем од црног лука
• Бургери

„Овај рецепт доводи у питање правила класичног хамбургера: лепиња је намерно сирова, а уместо традиционалног америчког сира користи се сир Гријер“, објашњава Алекс Гванашели. „Мој бургер има укус француске чорбе од лука! Каква...“ прочитај више

Овај рецепт садржи култне сендвиче са свињетином, купус салатом и роштиљ сосом, сервиране на меканим, сланим палачинкама. Направите купус салату дан раније: прво, имаће времена да сазри и постане укуснија, а друго, бићете брже спремни. прочитај више

Заборавите оне огромне чизбургере који вам увек капљу сос по одећи или вам мрљају лице и руке. Направите од њих мини пуњене лепиње! Купљено тесто за пицу се користи за увијање мини пљескавица од говедине у сир. прочитај више

• Пилетина са авокадом
• Пименто сир
• Салата са шунком
• Ранч глазура

Ако желите да изненадите своје госте необичним предјелом, пробајте сморгасторте! Огроман скандинавски сендвич направљен од целе векне хлеба, обликован као колач. Ова верзија сморгасторте садржи три фила: пилетину са авокадом, сир са пиментом и... прочитај више

Сенф и згњечене переце стварају хрскаву, слану превлаку за котлете од свињског филеа. А сам филе, захваљујући малом пречнику, савршен је за минијатурне сендвиче који се могу послужити као предјело за пар залогаја уз... прочитај више

• Шкампи
• Ремулад

Назив овог сендвича из Луизијане потиче од енглеске речи „poor boy“ (сиромашни дечак). Верује се да су рецепт измислила браћа Бени и Кловис Мартин, који су 1929. године делили бесплатне сендвиче штрајкачима. прочитај више

Остаци димљене ћуретине могу се користити за прављење обилне салате, комбинујући је са куваним црнооким пасуљем и свежим, сочним поврћем. Комбинација зачина игра кључну улогу у овој салати. Бели лук, тимијан, сенф, кајенски бибер и саламура од киселих краставаца... прочитај више

Овај рецепт је спас када треба брзо и укусно да припремите пилетину са прилогом, на пример, за вечеру после посла, када је последње што желите да радите да се мучите по кухињи. Пилећи батаци без костију се кувају у спором шпорету на решетки, испод које се истовремено... прочитај више

За грицкалице док гледате утакмицу или присуствујете спортском догађају, направите ове минијатурне сендвиче у облику фудбалске лопте. Упркос својој величини, они су буквално пуни укуса. Између две кришке житарица налази се издашна порција пастрамија. прочитај више

Овај укусни кремасти сос је спас када су гости пред вратима, а ви немате шта да понудите. Брзо се и лако прави са само три састојка. Једноставно помешајте крем сир са ренданим киселим краставчићима и кришкама шунке. Послужите са крекерима. прочитај више

Ако желите да изненадите госте необичним предјелом, понудите им пржене киселе краставчиће. Кришке киселих краставаца се умачу у умућена јаја, премажу кукурузним брашном и прже у доста уља док не постану хрскаве. прочитај више

Обична посуда за лед добија потпуно нову сврху у овом рецепту: постаје калуп за пециво! Њене ћелије вам омогућавају да направите мини лиснато тесто величине залогаја које је савршено за сервирање као предјело на кућној забави. прочитај више

• Кисели купус
• Допуњавање горива
• Топли сендвичи

Традиционални топли Рубен сендвич је укусна комбинација раженог хлеба, говеђег меса, киселог купуса, отопљеног швајцарског сира и мајонез соса (руски дресинг). Ова вегетаријанска верзија се прави без меса, али можете... прочитај више

На први поглед, ово изгледа као традиционални сендвичи са шунком и сиром, али уместо хлеба користе хрскаву хикаму, мексичко поврће слично репи. Овај сендвич има мало угљених хидрата, а богат је здравим влакнима. Нећете се ни сетити хлеба: у - прочитај више

Овај фонди се прави од мешавине чедара и крем сира, мајонеза и густе павлаке. Сос је гладак и кремаст, док пименто папричице, релиш од киселих краставаца и мало љутог соса додају живописан укус са киселкастим, слатким и— прочитај више

Пржени кисели краставчићи могу деловати као чудна ужина, али када их једном пробате, схватићете да нема ништа слично! Сочни, укусни краставац у хрскавој, зачињеној превлаци од кукурузног хлеба је савршен— прочитај више

• Бургери
• Сос
• Кромпир куглице са укусом ранча

Када једном пробате овај бургер код куће, тешко да ћете пожелети да одете у ресторан брзе хране. Укусан је, баш као из добре бургернице, а готов је за мање од пола сата. Бургери у стилу Оклахоме се одликују посебном пљескавицом, која се, када се испржи,... прочитај више

Нежни и сочни пржени филе лососа служи се као сендвич на мекој лепињи преливеној домаћим тартар сосом, заједно са танким кришкама парадајза и хрскавим листом зелене салате. Да бисте направили сос, једноставно помешајте мајонез са сланим састојцима. прочитај више

Пржени кисели краставчићи су популарна ужина на југу Сједињених Држава. Моли Је је отишла корак даље и упарила их са хаварти сиром. Резултат је још укуснији: хрскави штапићи од теста за ролнице са лепљивим сиром испод, а испод тога— прочитај више

• Ракови колачи
• Сос

Ови пљескавици се праве од природног грудвастог меса ракова, које је спојено мајонезом и жуманцем, а њихов слатки укус је лепо појачан сецканим целером и киселим краставчићима. Пре пржења, сваки пљескавица се пажљиво... прочитај више

Ова вегетаријанска верзија традиционалног сендвича по'бој из Луизијане слична је по изгледу класичном, али уместо меса или шкампа, пуњена је прженим кришкама киселих краставаца у хрскавој превлаци од кукурузног брашна. Тако необично - прочитај више

Остаци пржене пилетине од синоћње вечере праве укусну салату и фил за обилне сендвиче. Исеците пилетину на комаде и прелијте је целером, киселим краставчићима и младим луком. прочитај више

Ови минијатурни сендвичи су савршене величине за децу, а могу се направити чак и под вашим надзором. Слопи Џо је бургер са обилном порцијом месног соса уместо пљескавице. Немогуће је не... прочитај више

Ова брза верзија кинеских дан дан резанци се кува за само 20 минута, претварајући јефтине инстант резанце у укусно јело пуно богатог укуса. Резанци се служе у врућој чорби направљеној од соја соса, љутог сусама и прочитај више

Јединствен начин сервирања топлих сендвича са туњевином. Сендвичи се праве у дубоким посудама за хлеб које садрже још више укусног фила: топљени сир, салату од туњевине и целера у нежном мајонезном дресингу, киселе краставчиће, сочне парадајзе и... прочитај више

• Ракови колачи од леблебија
• Тартар сос

Ови вегетаријански пљескавици су пуни укуса традиционалних америчких колача од ракова, али уместо ракова, фил се прави од конзервираног леблебија. Тајна њиховог невероватног укуса је зачин Олд Беј, који се обично додаје јелима од рибе и... прочитај више

Главни састојак ових укусних сендвича је пржена пилетина у хрскавом поху. Користите пилеће бутове без костију и коже — сочнији су од груди, а сендвичи ће испасти фантастични. Пилетина се маринира неколико сати у мешавини— прочитај више

Ово укусно и здраво јело инспирисано азијском кухињом очараће вас својом комбинацијом укуса. Зелени пасуљ се пржи са млевеном ћуретином, уз често мешање. Бели лук, кисели краставчићи, мало шећера и љути зачин... прочитај више

Амерички Рубен сендвич је јединствена комбинација црног хлеба, меса, киселог купуса и топљеног швајцарског сира. Овај рецепт замењује традиционалну говеђу говедину танко сеченим ћурећим филеом. Сложени су у слојевима... прочитај више

Кинески дан дан резанци су кувани јајни резанци, преливени чорбом и преливени поврћем и месом. Веома су љути, богати јарким укусима и привући ће све љубитеље азијске кухиње. Такође се брзо припремају и— прочитај више

Рецепт за киселе (или слане) краставце не захтева сирће. Само поврће, чисту со без икаквих адитива или јода и листове винове лозе (листови црне рибизле ће послужити) да би краставци били хрскави. Процес кисељења укључује: прочитај више

Обилна немачка салата од кромпира пуна богатих укуса пржене сланине и киселкастих корнишона. Кромпир се кува са кором (садржи много корисних микронутријената, посебно када је млад) и додаје се... прочитај више

По-бојови су традиционални сендвичи брзе хране из америчке државе Луизијане. Њихова главна одлика је дугачка лепиња, што овај сендвич чини заситним. По-бојови се понекад припремају са месом, али најчешће у овом приобалном региону... прочитај више

Ако тражите необичан укус сладоледа којим ћете пријатно изненадити своје непце или импресионирати вољене својом иновативношћу, испробајте овај рецепт. На први поглед, кремасти сладолед и кисели краставчићи делују као сумњива комбинација. Али ви... прочитај више

Пробајте своје омиљене чизбургере у облику емпанаде - шпанске пецива у облику полумесеца пуњена филом. За фил, помешајте све састојке за укусан бургер у чинији: запечену млевену говедину, сир, киселе краставчиће и сос на бази кечапа и мајонеза. прочитај више

Направите укусну и здраву ужину са штапићима од тиквица, који су једнако укусни и префињени као помфрит или крутони. Ови штапићи се праве са кајунским зачинима и кукурузним брашном, који се сматрају основним састојцима. прочитај више

Рубенов сос у чинији за хлеб је прилично занимљива верзија америчког Рубеновог сендвича, названог по бакалнику Рубену Кулакофском, који га је изумео. Главни састојци Рубеновог сендвича су кисели купус, говедина и швајцарски сир. прочитај више

За разлику од других бургера, где се пљескавица од говедине једноставно посољи и побибери, Далас бургер се пре пржења премаже мешавином зачина. Ово га чини још укуснијим и укуснијим. Док пржите, премажите пљескавицу посебно припремљеном... прочитај више

Пржени шкампи у тесту увек изгледају импресивно и свечано на столу. Послужите их са мајонезним умаком и киселим краставчићима, који хармонично допуњују укус морских плодова. Или можете направити укусан, заситан сендвич са мајонезом - прочитај више

Домаћи кисели краставчићи су много укуснији од куповних маринираних краставаца. Њихов укус је блажи јер се не користи сирће и под утицајем соли пролазе кроз природни процес ферментације. Кисели краставци су одлично поврће... прочитај више

• Сендвичи са јагњетином
• Мајонез са хариса пастом
• Лагано слани краставци

Историја сендвича је вероватно једна од најпознатијих историја хране. Према легенди, гроф од Сендвича из 18. века био је страствени коцкар и није желео да га прекидају током игре, па је тражио да му се месо донесе између... прочитај више

Хусијер сендвич је главна посластица државе Индијана, у САД, где становници себе називају Хусијерима. Његова карактеристична карактеристика је огромни свињски котлет између две половине лепиње, заједно са поврћем. Захваљујући маринади, прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Хот дог са грилованим кобасицама од шкампа. - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Свињски котлети са лептирима на кубански начин:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За суву маринаду:
• За тесто:
• Мешавина за премаз живине:

Пржена пилетина у љутом сосу из ресторана Hattie B's Hot Chicken на Бродвеју у Њујорку. прочитај више

Рецепт за сендвиче са грилованом пилетином. Пилетина се слаже на тост са мајонезом, свежим зачинским биљем и целером. Преливено чипсом од кромпира, прженом сланином, кришкама парадајза и зеленом салатом. Сендвичи - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За бургери:
• За глазуру:
• За бургери:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Направите кремасту салату од јаја са павлаком, копром и сенфом од целог зрна, а затим је премажите кукурузним релишем, дресингом, пиментом и још много тога. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.