Делукс салата са помфритом

Гласови: 1

Како направити луксузну салату са помфритом

Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 372, укупне масти 27 Г., засићене масти 8 Г., протеини 10 Г., угљени хидрати 25 Г., влакна 5 Г., холестерол 32 мг, натријум 834 мг, шећер 5 Г.

Киселкасти дресинг са киселим краставчићима и хрскавим помфритом чини ову салату невероватно укусном. Само танки, коврџави помфрит је погодан за овај рецепт. Изгледа привлачније, савршено се употпуњује са салатом и хрскавији је. Додајте га последње у салату ако желите да сачувате максималну хрскавост.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3 шоље замрзнутог коврџавог помфрита (око 250 г)
4 тракице сланине
1 кашика жутог сенфа
3 кашике сецканих киселих краставаца + мало саламуре из тегле
1,5 кашике кечапа
3 кашике мајонеза
1,5 кашике л. сладног сирћета
1/4 кашичице шећера
1 шоља грожђастог парадајза, преполовљеног
1/4 шоље танко исецканог црвеног лука
2 срца римске салате, искидана на комаде
1/4 шоље ренданог оштрог чедара
Препечене семенке сусама, за посипање (по жељи)

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: римска салата, Помфрит, сланина, сенф, чедар сир, црвени лук, грожђасти парадајз, кисели краставац

Припрема јела према рецепту:

Пеците помфрит према упутству на паковању док не постане хрскав. Оставите да се охлади.
У међувремену, загрејте велики тигањ на средњој ватри. Додајте сланину и пржите је док не постане хрскава, око 4 минута са сваке стране. Пребаците је на тањир обложен папирним убрусом да се оцеди. Оставите да се мало охлади, а затим исеците сланину на комаде.

Припремите дресинг:

У великој чинији помешајте сенф, киселе краставчиће, мало саламуре, кечап, мајонез, сирће, шећер и 2 кашике воде. Додајте 1/4 кашичице соли и бибера по укусу. Додајте помфрит, сланину, парадајз, црвени лук, ромен сир и чедар у чинију са дресингом и промешајте. Зачините сољу и бибером по укусу. Поделите салату у чиније за сервирање. По жељи поспите сусамом.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Главна јела / Поврће и печурке / Салате / Салате од поврћа / Јела од кромпира / Салате од кромпира / Food Network - рецепти

Слични рецепти