Помфрит
Збирка рецепата са састојком - помфрит.
„Не знам за вас, али ја сам потпуно одустала од слајдера. Толико су досадне у поређењу са помфритом у облику вафла“, признаје Ри Драмонд. Она прави своје минијатурне чизбургере без земички. Фил је уметнут између врха и дна округлим... прочитај више
Ово предјело у стилу начоса је савршено за кућне забаве. Помфрит се служи на великом тањиру, преливен густим сосом од чедара и моцареле, киселим папричицама и... прочитај више
У овом рецепту, Моли Је је одлучила да комбинује два популарна предјела за забаве: помфрит и начос. Да би се начос лако јео, потребан вам је округли, вафласти помфрит који ће добро држати преливе. Обложите плех за печење... прочитај више
Хрскави помфрит се служи са гомилом динстане говедине и прженом сланином у роштиљ сосу, и прилогом од купус салате са дресингом од сенфа. Кратка говеђа ребра могу се унапред динстати и чувати у фрижидеру; пре сервирања, ви... прочитај више
Пропржите рибај одрезак у тигању, премажући га отопљеним путером и мирисним естрагоном, и послужите са домаћим помфритом. За умакање, припремите брзи мајонез сос који ће вас подсетити на беарнез сос са естрагоном. прочитај више
Ова предјела у папирним корнетима су савршена за кућне журке, прославе поред базена, роштиљање и сва друга опуштена окупљања. Домаћи помфрит се служи у корнетима са тракицама грилованог бифтека и три врсте соса које можете изабрати. прочитај више
Риба пржена у хрскавом тесту са златно-смеђим помфритом дуго се сматра једним од најпопуларнијих јела у Великој Британији. Ако се припрема по традиционалном рецепту, помфрит се пржи два пута. прочитај више
Традиционално британско јело од рибе и помфрита састоји се од висококвалитетне, чврсте беле рибе, пржене у хрскавом тесту, која се служи са два пута прженим помфритом. Да би се спречило да риба и помфрит постану превише масни, важно је користити... прочитај више
Увек популарни бургер са дуплим пљескавицама добија јужњачки преокрет у овом рецепту. Две танке, гриловане пљескавице зачињене Вустершир сосом преливене су отопљеним чедаром и постављене на препечену лепињу од кромпира са танким... прочитај више
Направите укусан, хрскав помфрит од нуле, не из замрзнутог стања. Тајна хрскаве коре и меког средишта је двоструко пржење. Кришке кромпира треба добро оцедити, а уље загрејати на само - прочитај више
Ако желите да се расправљате са куварима, замолите их да вам опишу савршен сендвич са прженим јајима. Половина њих ће вам вероватно рећи да је исправна верзија два јаја и амерички сир на Кајзер ролници. Тако се припрема у америчком... прочитај више
Округли плех за печење са рупом у средини је много свестранији него што мислите. Можете га користити не само за печење слатких мафина, већ и за прављење огромне лепиње за мега-хамбургер који је довољно велик да нахрани гомилу. Ово... прочитај више
Ова необична варијација ролница са кобасицама је савршена за кућне забаве. Да бисте их направили, биће вам потребне мале (коктел) кобасице. Свака се умаче у кукурузно тесто, затим умота у коврџави помфрит и пржи у дубоком уљу. прочитај више
Киселкасти дресинг са киселим краставчићима и хрскавим помфритом чини ову салату невероватно укусном. Само танки, коврџави помфрит је погодан за овај рецепт. Изгледа занимљивије, прикладнији је за салату и хрскавији је. прочитај више
У овом рецепту, замрзнути помфрит из одељка за готову храну добија неочекивану улогу: без пржења, постаје кремаста супа! Рузмарин, бели лук и млади лук дају супи топао, зачињен укус и дивну арому. Послужите са - прочитај више
Ако волите сендвич „Слопи Џо“, пуњен дебелим филом од млевеног меса, свидеће вам се овај инспирисани рецепт за печени кромпир, који се може послужити као предјело или главно јело. Испеците кришке кромпира у рерни и прелијте са... прочитај више
Не очекујте да каубојски санде на било који начин личи на популарни десерт! Можда је једина сличност слојевитост састојака: димљена свињетина сервирана на гомили домаћег помфрита испод хрскаве, свеже салате. прочитај више
Да бисте направили ове сендвиче, биће вам потребне мини лепиње од кромпира и одресци шунке без костију. Пре састављања, пропржите одреске у тигању и премажите их глазуром од меда и сенфа за укусну корицу. А - прочитај више
Да бисте свом замрзнутом помфриту дали посебан укус, једноставно га помешајте са путером, згњеченим белим луком и свежим зачинским биљем. А за умакање овог помфрита са белим луком, освежавајући... прочитај више
Кукурузни хот-догови „гамја“ су популарна улична храна у Кореји. То су кобасице на штапићима премазане кукурузним тестом и преливене помфритом, које се прже у дубоком уљу док не постану хрскаве. Да бисте лакше премазали кобасице, прелијте прочитај више
Ова кајгана је варијација популарнијег денверског омлета. Поред јаја, садрже исте традиционалне састојке - паприке, црни лук, шунку (или канадску сланину) и сир - али се кајгана кува много брже од омлета. прочитај више
Направите свој помфрит и укусан сос од сира уз њега, који је једнако добар као онај који добијате у ресторанима брзе хране. Пре печења, поспите помфрит мешавином зачина од белог лука, црног лука у праху и паприке, што ће резултирати... прочитај више
Ако волите обилне салате од кромпира, испробајте ову необичну верзију са хрскавим помфритом. Прелијте врући помфрит са сочном фризе салатом у винегрету и поспите измрвљеним козјим сиром. Послужите одмах за... прочитај више
Сочна, зачињена говеђа пљескавица служи се на слаткој бриош кори са кремастим отопљеним бријем и пикантном поточарком. Очекујте запањујућу комбинацију контрастних укуса и текстура. Служи се са помфритом и корнишонима. прочитај више
Сочни гриловани бифтек са помфритом је популарна комбинација којој је тешко одолети. Овај рецепт нуди другачији приступ класичном јелу, обогаћујући га укусима и аромама азијске кухиње. Савршен избор за ово је... прочитај више
Претворите све што волите код класичног бифтека - сочно печено месо и помфрит као прилог - у обилну и хранљиву салату од руколе, где помфрит замењује традиционалне крутоне. Салата је зачињена киселкастим винегретом. прочитај више
Букет зачина попут кајенског бибера, кима и сечуанског бибера подиже помфрит на нови ниво укуса, а он не представља само занимљиву зачињену ужину уз пиво, већ и одличан прилог који се може послужити чак и за празнике - прочитај више
Класична блискоисточна улична храна шаварма се прави од обилне количине мариниране пилетине, сложене на ражњу и полако печене неколико сати. Ова поједностављена домаћа верзија, са роштиљем и ражњићима, одвешће вас... прочитај више
Са овим рецептом, можете направити помфрит код куће који је леп и хрскав као онај који добијате у ресторанима брзе хране. За савршене резултате, важно је да темељно исперете исечен кромпир и два пута га пропржите у дубоком уљу. У наставку је неколико савета: прочитај више
Замислите класичну енглеску рибу и помфрит, али са богатим, сирастим сосом са укусом пива - савршено предјело за кућну забаву. Поред тога, без пржења! Купите замрзнуту пржену рибу и помфрит. прочитај више
Нежни и сочни пржени филе лососа служи се као сендвич на мекој лепињи преливеној домаћим тартар сосом, заједно са танким кришкама парадајза и хрскавим листом зелене салате. Да бисте направили сос, једноставно помешајте мајонез са сланим састојцима. прочитај више
Ово је здравија верзија енглеског јела „риба са помфритом“. Уместо обичног кромпира, у рецепту се користи слатки кромпир исечен на тракице, а уместо пржења у дубоком уљу, пече се у рерни, што резултира хрскавим и укусним јелом сличним кромпиру. прочитај више
Прелив од винегрета ће дати златним помфритима неочекивано светао нови укус и учинити их одличним прилогом, чак и уз свечано месо. Замрзнути помфрит из одељка за готову храну пече се у рерни са зачинима и - прочитај више
Претворите помфрит из предјела у одличан прилог, савршен чак и за празничне оброке. Овај помфрит се прави од претходно исеченог и замрзнутог помфрита. Исеците шаргарепу и пашканат на штапиће или тракице сличне величине. прочитај више
Ако у замрзивачу имате кесу замрзнутог помфрита, можете направити јединствену хрскаву ужину – фрикос са помфритом. Фрикос су италијанске вафле направљене од ренданог сира које се шире и претварају у... прочитај више
Танки увијени кромпирићи изгледају посебно укусно и хрскавији су од обичних тракица. Да бисте секли кромпир на овај начин, биће вам потребан спирализатор. Танке спирале треба да одстоје на хладном месту неко време. прочитај више
Пржена риба и помфрит припремљени по овом рецепту испадају укусни и хрскави као и у ресторанима. Приликом пржења, важно је одржавати константну температуру уља како би се осигурало равномерно потамњивање и кување рибе и кромпира. прочитај више
Риба и помфрит су традиционална енглеска ужина од хрскаве рибе у тесту која се служи са помфритом. Овај рецепт је чини посебно укусном, јер се риба пржи у тесту од пива. Домаћи зачин од соли, црног бибера и прочитај више
Овај сочни сендвич садржи комад пржене пилетине у укусном поху, сочну салату ајсберг, киселе краставчиће и мајонез сос, све између две половине кромпир лепиње. Користите пилеће батаке без костију и... прочитај више
Ако већ имате припремљено тесто, ова пица ће се направити за највише пола сата у тигању од ливеног гвожђа. Ставите тесто у претходно загрејани тигањ да бисте осигурали хрскаву корицу. Ова пица је савршена комбинација... прочитај више
Требаће вам много мање уља за пржење кромпира у рерни него у тигању, а сваки комад ће бити савршено печен: златан и хрскав са свих страна. Нема потребе да љуштите кромпир — биће још укуснији! Помешајте кришке кромпира са... прочитај више
Брз и једноставан рецепт који помфрит чини домаћим. Пржите или пеците замрзнути помфрит и послужите га преливеног пилећим чилијем - пилећа прса динстана са чилијем у праху, папричицама поблано и луком у кремастом сосу. прочитај више
Уживајте у традиционалном енглеском јелу рибе и помфрита без муке са пржењем, јер се у овом рецепту оба састојка пеку у рерни уместо да се прже у дубоком уљу. И риба и помфрит испадају укусно. прочитај више
Риба и помфрит су светски познато енглеско јело. Иако је углавном популарно на уличним тезгама и у ресторанима, можете га направити подједнако укусним и хрскавим код куће ако знате неколико тајни од - прочитај више
Чак и код куће можете пржити хрскави помфрит попут оног у ресторанима брзе хране, и биће златан споља, а пахуљаст изнутра. Да бисте то урадили, прво потопите кромпир у воду да бисте уклонили вишак скроба. Што се дуже пржи, то се дуже намаче. прочитај више
Направите укусно и јединствено предјело користећи претходно скувани помфрит у стилу мексичког кукурузног елотеа. Елоте је популарна мексичка улична храна: кукуруз у клипу се премаже мајонез сосом, прелије соком од лимете и посипа сиром. прочитај више
Ови бургери садрже необичне пљескавице од говедине пуњене чедар сиром, који се лепо топи у месо када се пече на роштиљу. Свака пљескавица се пече у појединачном паковању од фолије, где се прво кува на пари, а затим... прочитај више
Сендвичи са месом направљени на хрскавим лепињама и пуњени најнежнијим ћуфтетима у сланом парадајз маринара сосу и италијанским проволоне сиром. Служи се са помфритом печеним у рерни са зачинима. прочитај више
Десерт „птичје гнездо“ за једну порцију који се лако прави са чоколадом, куповним чипсом и бадемима. За ове укусне колаче биће вам потребна само три састојка и калуп за мафине. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Пљескавице: Наслов овог рецепта са Food Network-а говори све: „Одличне пљескавице од хамбургера“. Држите овај проверени рецепт при руци за оне тренутке када пожелите нешто меснато. И да... прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Ови класични чикашки хот-догови су понос творца рецепата Џефа Маура, који препоручује да се кувају и једу напољу. Служи се са киселим поврћем и помфритом посољеним целером. прочитај више
Детаљан рецепт за хот-догове са грилованим пилећим кобасицама и помфритом од слатког кромпира. прочитај више




































































