Салата од помфрита

Гласови: 1

Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Ако волите обилне салате од кромпира, испробајте овај јединствени заокрет са хрскавим помфритом. Прелијте врући помфрит са сочном фризе салатом у винегрету и поспите измрвљеним козјим сиром. Послужите одмах како бисте спречили да помфрит постане превише гњецав од дресинга.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Пола кесице замрзнутог помфрита
1 веза фризе салате
60 гр. козјег сира

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: Помфрит, фризе салата, козји сир, Дижон сенф, шампањско сирће, рузмарин

Припрема јела према рецепту:

Пола кесице (800 г) замрзнутог помфрита прелијте са 2 кашичице маслиновог уља и 2 кашичице сецканог рузмарина. Ставите на плех и пеците у рерни на 220°C док не постане хрскаво, око 30 минута.
У међувремену, у великој чинији помешајте половину сецканог љутика, 3 кашике шампањског сирћета и прстохват соли; умешајте 2 кашике маслиновог уља и 1 кашику дижон сенфа. Додајте 1 сецкану везу фризе салате и 1/4 шоље ситно сецканог влашца. Додајте помфрит и 50 грама измрвљеног козјег сира. Зачините сољу и бибером и промешајте да се сједини.

Категорије:

рецепт / Пикник / Летња јела / Салате / Салате од поврћа / Јела од кромпира / Салате од кромпира / Food Network - рецепти

Колекције рецепата