Кромпир салата са зеленим пасуљем

Гласови: 1

Како направити кромпир салату са зеленим пасуљем

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Дајте овој обилној салати од кромпира још сланији укус додавањем зелене бораније. Поред кромпира и зелене бораније, ова салата такође садржи хрскаве стабљике целера и црвени лук, све умотано у кремасти дресинг од мајонеза и павлаке са зрнастим сенфом за киселост и мешавином свежег зачинског биља за освежавајући укус. Ова салата је одличан прилог уз свако јело од меса или живине.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

900 г кромпира сорте Јукон Голд
220 г зеленог пасуља
1/4 шоље сецканог разног зеленила

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: кромпир, зелени пасуљ, целер, црвени лук, сенф од целог зрна

Припрема јела према рецепту:

Кувајте 900 грама исеченог на четвртине кромпира Јукон Голд у сланој води док не омекша. Четири до пет минута пре него што буде готов, додајте 220 грама преполовљеног зеленог пасуља. Оцедите и исперите под хладном водом.
У чинији помешајте 1/3 шоље мајонеза, 1/4 шоље павлаке, 2 кашике зрнастог сенфа, 1/4 шоље сецканог мешаног зачинског биља, 1 кашику лимуновог сока, со и црни бибер по укусу.