Салата од грилованог кромпира са тиквицама и патлиџаном
Гласови: 1
Време: --
Сложеност: лако
Сложеност: лако
Салата од грилованог кромпира са тиквицама и патлиџаном - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кг кромпира, ољуштеног и исеченог на кришке
- 1/4 шоље маслиновог уља
- 1 кашика сецканог рузмарин
- 1/2 лимуна
- 1 црвени лук, ољуштен и исечен на колутове
- 1 тиквица, исечена на кругове
- 1 патлиџан, исечен на кришке
- Маслиново уље и першун, за прелив
- 200 г грожђастог парадајза
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, рузмарин, лимун, црвени лук, тиквице, патлиџани, грожђасти парадајз
Припрема јела према рецепту:
- Кувајте кромпир у сланој води 5 минута. Затим помешајте са маслиновим уљем и рузмарином. Ставите кромпир на загрејани роштиљ, заједно са лимуном, црвеним луком, тиквицама и патлиџаном. Пеците поврће са обе стране док не добије трагове роштиља.
- Исеците поврће на коцкице и ставите га у чинију за салату. Зачините салату маслиновим уљем, сољу, листовима першуна и попрскајте соком од печеног лимуна. Затим украсите салату дресингом парадајза.
Категорије:
Слични рецепти
