Пилетина са зеленим пасуљем и кромпиром у италијанском дресингу
Гласови: 2
Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 337, укупне масти 12 Г., засићене масти 4 Г., протеини 34 Г., угљени хидрати 24 Г., влакна 4 Г., холестерол 93 мг, натријум 774 мг, шећер 4 Г.
Калорије 337, укупне масти 12 Г., засићене масти 4 Г., протеини 34 Г., угљени хидрати 24 Г., влакна 4 Г., холестерол 93 мг, натријум 774 мг, шећер 4 Г.
Ова обилна вечера од пилетине, зеленог пасуља и кромпира учиниће чишћење кухиње и прање посуђа лаким. Италијански дресинг од зачина и белог лука додаје диван укус не само пилетини и поврћу, већ и салати од руколе која се служи са стране.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 г пилећих прса без коже и костију
- 220 г зеленог пасуља, без крајева
- 200 г кромпира, исеченог на комаде од 1 цм.
- 0,5 шоље италијанског дресинга од зачина и белог лука
- 0,5 шоље танко исецкане печене паприке
- Пола малог црвеног лука, танко исеченог
- 150 г мале руколе или малог спанаћа
- 0,5 шоље измрвљеног козјег сира
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, зелени пасуљ, кромпир, црвени лук, спанаћ, рукола, слатка паприка, козји сир
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 220°C. Попрскајте плех за печење спрејом за кување и ставите га у рерну док се она загрева.
- У великој чинији помешајте зелени пасуљ са кромпиром и 2 кашике италијанског дресинга од зачина и белог лука. Зачините сољу и бибером. Поређајте на једну страну загрејаног плеха за печење, остављајући простор за пилетину. У истој чинији помешајте пилетину са 2 кашике преосталог дресинга. Зачините сољу и бибером.
- Ставите пилећа прса на плех за печење. Пеците док кромпир и боранија не омекшају и не порумене, а пилетина не буде потпуно скувана, 18-20 минута. Оставите пилетину да одстоји 5 минута док припремате салату.
- У великој чинији помешајте паприку, црни лук, зелени пасуљ и кромпир. Прелијте преосталим дресингом и промешајте. Додајте руколу и поново промешајте. Поделите салату на 4 тањира и поспите козјим сиром. Исеците пилетину попречно и поделите на тањире.
Категорије:
Слични рецепти
