Сенф од целог зрна

• Кобасице у тесту
• Ремулад сос

Дајте својим ролницама са кобасицама кајунски укус. Андуил свињске кобасице, пуњене сиром, умотане су у тесто од кукурузног брашна са кајунским зачинима и печене целе. Када се ролнице са кобасицама испеку, секу се на комаде величине за пару. прочитај више

Традиционално, ово предјело је охлађени шкампи и љути коктел сос, али Ђада Де Лаурентис га подиже на виши ниво тако што пржи шкампе и служи их са димљено-слатким јогурт сосом зачињеним куркумом и јаворовим сирупом - прочитај више

• Салата
• Допуњавање горива

Ова салата садржи укусну комбинацију слатког печеног љутика и бундеве на подлози од свежих листова зелене салате, пекана, семенки бундеве и хрскавог прженог лука. Хрскава и свежа, ова јесења салата је заситна и... прочитај више

• Свињски филе
• Кремасти сос са сенфом и зачинским биљем

Да би свињски филе био што укуснији и укуснији, Ри Драмонд га трља млевеним бибером, свежим рузмарином и тимијаном, пржи га док лепо не порумени и довршава печење у рерни. Затим, у истом тигању са преосталим... прочитај више

Овај једноставан рецепт за пилећи кордон блу не захтева мућење, пуњење или поховање - нема муке. А с обзиром да се кува за само 15 минута у једном тигању, не може бити лакше! Чак и усред недеље, можете... прочитај више

• Ћуфте за све намене
• Љути кремасти сос

У овом рецепту, Ри Драмонд користи своје вишенаменске ћуфте, које прави у великим количинама и чува у замрзивачу како би сваки пут имала свеже јело. За шведске ћуфте, припремите густ, зачињен, кремасти сос, - прочитај више

Ово предјело се прави слично као пуњена јаја, али звезда рецепта је кромпир! Скувајте мале црвене кромпире у љусци, исеците их и на исечене стране нанесите слани пире кромпир са сенфом. Украсите младим луком и паприком и... прочитај више

• Ракови колачи
• Ремулада од корена целера

Ракови колачи се праве од правог меса ракова, хрскави су споља, а нежни изнутра. Прстохват зачина Old Bay појачава укус морских плодова. Да бисте спречили да се колачи распадају током пржења, оставите их да одстоје неколико минута пре тога. прочитај више

Ова слана крилца у лепљивом домаћем роштиљ сосу савршено се слажу са пивом. Сос се прави од сенфа, пива, зачина, љутог соса и сирупа од шећерне трске, и препун је читавог низа укуса. Ова крилца су неодољива! прочитај више

Овај сос на бази мајонеза са медом и зрнастим сенфом је савршен додатак перецима. Одличан је охлађен или на собној температури и савршен је као ужина уз пиво. Умочите переце и хрскаве колачиће у њега и уживајте! прочитај више

Захваљујући печуркама и пасуљу, ова вегетаријанска супа је веома заситна и хранљива. Богата је протеинима и здравим влакнима, посебно ако додате кељ. За бржи оброк, користите конзервирани бели пасуљ. Послужите, - прочитај више

• Крила
• Медено-бурбонска глазура
• Рокфор сос

Ова грилована пилећа крилца су пуна укуса, са слатким, димљеним и киселкастим нотама глазуре од меда и бурбона. Невероватно хрскава и сочна, савршено се слажу са освежавајућим рокфор умаком. прочитај више

• Поврће
• Расол

Маринирајте поврће у саламури од меда и зрнастог сенфа и биће спремно за јело за само неколико сати. Сани Андерсон предлаже да краставцима додате исечен млади кукуруз. Поврће ће бити киселкасто и слатко са пријатним укусом. прочитај више

• Свињетина
• Салата од купуса са јабуком

Читав комад свињске плећке се пржи до златно смеђе боје, а затим динста у рерни у сосу од јабука, који се постепено претвара у лепљиву глазуру на површини меса. Свињетина је сочна, нежна и препуна разноврсних укуса. На - прочитај више

Све најпопуларније компоненте традиционалне вечере у ресторану са одресцима спаковане су у један обилни сендвич. Намаз од рена и сенфа додаје добродошао пикантни укус говедини, док беба рукола додаје свеж додир. Сендвич је направљен од целе округле векне. прочитај више

Кромпир салата се најчешће повезује са зимским оброцима и обилним мајонезним преливима, али кромпир можете лако укључити у летњу салату, посебно ако користите млади кромпир. Мали кромпир са - прочитај више

Када је напољу вруће, хладни сендвичи са пилећом салатом су баш оно што вам је потребно за укусан и засит оброк без загревања шпорета. Такође су одличан начин да искористите остатке похане пржене пилетине, која ће бити доступна следећег дана. прочитај више

Пилећа прса са роштиља сама по себи имају димљени, летњи укус, али мало киселкастог дресинга подиже њихов укус на потпуно нови ниво. Додајте мало сецканог цилантра у балзамико винегрет. прочитај више

Ова обилна, здрава салата испуњена је читавим низом укуса који се хармонично допуњују. Нежна бундева, жвакави спелт, хрскави ораси, сочни кељ, димљени гауда, комадићи пилећих прса, све у запањујућем - прочитај више

Након што пропржите комадиће сланине за салату, сачувајте отопљену масноћу — она ће бити одлична основа за укусан винегрет. Додајте сенф, сирће и маслиново уље директно у тигањ и прелијте врући дресинг преко свеже салате од спанаћа. прочитај више

Најбољи део ове салате је вероватно киселкасти дресинг направљен од масти сланине која се истопила током пржења. Савршено се слаже са било којим обилним зеленим поврћем за салату, посебно са спанаћем. Послужите салату као лагани прилог или предјело, или можете додати... прочитај више

• Допуњавање горива
• Салата
• Кандирани ораси

Ова лагана и елегантна салата комбинује укусни спанаћ са купинама, кандираним орасима и ренданим сланим пармезаном, све преливено слатко-киселкастим дресингом од џема од вишње и зрнастог сенфа. Савршено за свечану прилику. прочитај више

Украсите свој празнични сто овом невероватно укусном шунком у укусној, лепљивој глазури. То је глазура која куповној шунки даје укус који ће ваши гости дуго памтити. Ри Драмонд је прави са смеђим шећером и... прочитај више

Да би шунка добила свечани изглед и јединствен укус, Ри Драмонд је украшава каранфилићима и, док пече, премазује је укусном глазуром од меда, ђумбир ејла, сенфа и сирћета. Служи се као главно јело, а остаци се могу користити за... прочитај више

• Печена говедина
• Сендвич
• Кисели лук
• Сир од рена

Најбољи фил за укусан сендвич је сочно, домаће месо. Можете унапред испећи говедину, исећи је на танке кришке и користити је у својим сендвичима које ће цела породица волети. Комбинација љуте говедине и коре од сенфа је... прочитај више

• Ћуфте
• Глазура

Ове мекане и сочне лепиње од ћуфте, са топљеном моцарелом у средини и укусном глазуром од парадајза на врху, служе се у базену топлог маринара соса. Велики округли калуп за колаче (10 цм) или кулинарски прстен ће вам помоћи да их лепо обликујете. прочитај више

Ова салата се прави од црвеног кромпира. Њихова кора је толико танка да их није потребно љуштити пре кувања, а црвена кора их чини још свечанијим у салати, посебно уз јарко, свеже зеленило. Прелив: прочитај више

Ова слатка и киселкаста маринада претвара досадна пилећа прса у укусну вечеру средином недеље. Комбинујте је са пилетином (можете користити батаке уместо прса) и замрзните за лакше кување на дохват руке. прочитај више

Ови минијатурни сендвичи ће очарати свакога својом комбинацијом укуса и текстура. Хрскави вишезрнасти хлеб ствара савршен контраст са нежним лососом и готово кремастом салатом од јаја. А свеж копар подиже укус тартина на потпуно нови ниво. прочитај више

Ако желите да ваш пире кромпир буде здравији и са мање калорија, замените део кромпира репом. Када се скува, подсећа на кромпир, а додавањем павлаке, сенфа и путера и блендирањем свега миксером, добићете укусан, глатки пире. прочитај више

Луксузни комад свињског филеа печен са воћем увек изгледа свечано и савршен је за посебне прилике. Пре него што ставите свињетину у рерну са крушкама, запеците је са свих страна у врућем тигању док не постане хрскава. прочитај више

Овај једноставан рецепт комбинује италијанске њоке са ирском говедином у саламу и динстаним купусом. Заситно је и укусно. Иако је направљено од нуле, јело и даље делује као домаће, а њоке од кромпира су одлична замена за... прочитај више

• Сендвич
• Салата од купуса

Свињска плећка се обилно утрља пастом зачина од соли, паприке, смеђег шећера, кајенског бибера, винског сирћета и маслиновог уља и пече у рерни док меко месо не почне да се распада. Поцепајте је двема виљушкама и оставите са стране. прочитај више

Тајни састојак овог јела је суви вермут. Иако делује слично као суво бело вино, биље и биљке које се користе за прављење вермута додају сложенији и вишеслојнији укус печеном поврћу. прочитај више

• Говедина у саламу са купусом
• Хеш
• Јаја
• Сос од рена

Говедина у саламу са динстаним купусом и кромпиром је традиционално јело за Дан светог Патрика. Остаци говеђег меса праве одличан хамбургер. У ствари, већина људи га кува само да би уживали у свом омиљеном хамбургеру ујутру. прочитај више

• Хеш
• Јаја

Хаш је популарно западњачко јело направљено од остатака говеђег меса и печеног поврћа, које се обично служи за доручак са кајганом. Али многи људи га толико воле да чак припремају говеђе месо посебно за хаш. Дакле, остаци куваног поврћа... прочитај више

Хрскави печени кромпир са спанаћем и белим луком представља диван прилог за сваки оброк. Након што додате спанаћ кромпиру, вратите све у рерну на само минут да зеленило увене, а да не изгуби своје витамине и сочност. прочитај више

Ако припремате вечеру у немачком стилу, нема бољег прилога од кромпир салате. Док се већина кромпир салата служи хладна, ова је најбоље топла. Има баш праву количину киселости захваљујући сенфу и... прочитај више

Да бисте направили укусне природне котлете од свињског филеа, једноставно их премажите зрнастим сенфом, уваљајте у презле са сецканим мирисним естрагоном и пржите их у тигању док не порумене. Маринирање није потребно! Послужите са: прочитај више

Пилећи батаци се премажу мешавином зрнастог сенфа и пеку у рерни док не порумене. Пилетина је изнутра невероватно сочна, а киселкасто семе сенфа пружа пријатну хрскавост на прженој кожици. Служи се са печеним кромпиром и слатким... прочитај више

Сочни пржени њујоршки бифтек служи се са богатим сосом од вина и печурака, и служи се са баршунастим пире кромпиром помешаним са семенкама сенфа. За сос можете користити беле или смеђе шампињоне. прочитај више

Ова јединствена предјела, обликована попут смешних метли, представљају забавну посластицу за Ноћ вештица. Лако се праве са сиром и киселим сламкама. Поређајте их вертикално на тањир преливен зрнастим сенфом и послужите да импресионирате своје госте! прочитај више

Ова светлозелена салата од зеленог пасуља, фризеа и зачинског биља испуниће вашу трпезу пролећном свежином у било које доба године. Њен врхунац је лагани, кремасти дресинг направљен од крем фреша (француске павлаке), сенфа и црвеног винског сирћета. Салата је савршена - прочитај више

Пре печења, свињски филе се премазује мешавином зрнасте сенфа и соли од целера, која се стврдњава у рерни и ствара укусну, слану корицу, откривајући сочно, нежно месо испод. Исеците на танке кришке и послужите са кромпиром и зеленом салатом. прочитај више

Класична комбинација свињетине и воћа стара је колико и време. Таква јела скоро увек испадну добро, а овај рецепт није изузетак. Свињски филе се маринира неколико минута у маринади од јаворовог сирупа и сенфа, затим се пече у рерни, сече... прочитај више

Направите ово једноставно, укусно јело једним притиском на дугме на вашем спором шпорету. Поред меса, потребно је само неколико једноставних састојака које је лако пронаћи и вероватно већ имате у кухињи. Припрема је минимална, али је укус богат. прочитај више

Танко исеците цвеклу и хрскаву, слатко-киселкасту јабуку, као што је Грени Смит, прелијте их винегретом од љутике и поспите кандираним орасима. Промешајте непосредно пре сервирања да јабука не потамни. прочитај више

• Свињетина
• BBQ сос од брескве и сенфа

Ако одлучите да печете котлете од свињског филеа са костима на роштиљу на отвореном, припремите посебан сос за роштиљ користећи џем од брескви, зрнасти сенф и бурбон. Сос можете направити унапред. Утрљајте га у месо док се кува. прочитај више

Џефри Закариан је креирао овај дресинг посебно за салату направљену од лишћа маслачка, које је познато по својој горчини. У овом случају, укус дресинга није морао бити ништа мање јак, већ сложенији. Са шеријем, сланином и зрнастим сенфом, прочитај више

Овај обилни сендвич комбинује све укусе традиционалних посластица за Дан Светог Патрика. Уживајте током целе године! Између две кришке хлеба налазе се комадићи говеђег меса, киселог купуса и лука карамелизованог у пиву, заједно са доста... прочитај више

Направите укусну салату од кромпира без мајонеза. Кромпир је посебно укусан у спором шпорету, што значи да ће сама салата бити још боља. Зачините је мирисном, врућом сланином и зрнастим сенфом, и... прочитај више

Слатко-киселкаста глазура од природног јаворовог сирупа, зрнастог сенфа и црвеног винског сирћета служи и као маринада и сос за гриловани одрезак. Месо се маринира у смеши неколико минута, а затим пече у рерни док се не обложи. прочитај више

Природни јагњећи котлети се прже у тигању док не порумене и, идеално, док изнутра не буду средње печени. Преостала масноћа се користи за прављење укусног кремастог соса са белим луком и рузмарином. Да би се спречило исушивање котлета, прочитај више

Говеђи филе печен по овом једноставном рецепту од Ри Драмонд испада супер сочан и укусан, али најукуснији део је хрскава кора од паприке. Да бисте то постигли, уваљајте филе у мешавину млевених паприка три врсте пре печења. прочитај више

Природни одрезак од шунке, бут од шунке, пржи се у тигању на путеру са мало смеђег шећера, што ствара лагану карамелизовану корицу и употпуњује слану шунку. За прилог припремите: прочитај више

Да бисте направили ове сендвиче, биће вам потребне мини лепиње од кромпира и одресци шунке без костију. Пре састављања, пропржите одреске у тигању и премажите их глазуром од меда и сенфа за укусну корицу. А - прочитај више

Направите здравије и хранљивије ћуреће бургери тако што ћете кечап и мајонез заменити зрнастим сенфом и мало џема од кајсија. Послужите своје бургери са печеним ћурећим прстима уместо традиционалног помфрита. прочитај више

Јаја и сланина су савршена комбинација не само за доручак већ и за ужину. Јаја са додатком сланине се лако праве са састојцима које увек имате при руци - мајонезом, сенфом и младим луком. А хрскави комадићи пржене сланине, додани... прочитај више

Овај рецепт је нова представа о традиционалној салати: служи се као гриловани кришка купуса и преливена дресингом. Изгледа импресивно, баш као ресторан. Такође ће вам се свидети текстура ове салате. Кришка купуса је благо... прочитај више

Дајте овој обилној салати од кромпира још сланији укус додавањем зелене бораније. Поред кромпира и зелене бораније, ова салата такође садржи хрскаве стабљике целера и црвени лук, све преливено кремастим дресингом од мајонеза, павлаке и зрнастог сенфа. прочитај више

Направите укусне, заситне и сочне сендвиче пуњене комадићима кобасице, црвеним луком и паприком. Користимо потпуно природне италијанске кобасице, љуте или слатке - изаберите своје омиљене. Пеку се на једном... прочитај више

Ово предјело у облику фудбалске лопте улепшаће вам вече док гледате утакмицу. За ове ролнице са кобасицама биће вам потребне димљена пољска кобасица, куповно лиснато тесто и јаје. Комадићи пржене кобасице су потпуно умотани у кругове теста, а предјело... прочитај више

Брза, здрава и хранљива салата од конзервираног пасуља је спас када вам је потребан оброк који не захтева укључивање шпорета. Посебно је одлична за лето и пикнике. Конзервирани пасуљ се помеша са сецканим паприкама, љуспицама црвене паприке и... прочитај више

• Печење
• Сос од јабука

Цео свињски филе печен у рерни биће врхунац сваке празничне вечере. Пре него што месо и поврће ставите у рерну, запеците га са свих страна док не порумени како би се запечатили сви сокови. Затим филе... прочитај више

Претворите све што волите код класичног бифтека - сочно печено месо и помфрит као прилог - у обилну и хранљиву салату од руколе, где помфрит замењује традиционалне крутоне. Салата је зачињена киселкастим винегретом. прочитај више

Арктички лососац, као и лосос, одлично се користи за пљескавице за бургери, сочне и благо киселкасте захваљујући додатку капара, лимунове коре и зрнастог сенфа. Послужите их на танком бејглу са руколом, киселим краставчићима и... прочитај више

• Ремулад
• По' Бој сендвичи

Традиционални сендвич „по' бој“ из Њу Орлеанса садржи велики, мекани француски багет пуњен свежим морским плодовима са обале. Ова вегетаријанска верзија задржава класичне преливе попут кришки парадајза, прочитај више

Гриловане кобасице са киселим купусом су савршене за вечеру у немачком стилу. Служите се са прженим кромпиром са јабукама, младим луком и жалфијом у лаганој глазури од меда. Служите са сосом од павлаке и сенфа и чашом... прочитај више

Сочиво је одлична основа за заситну, хранљиву и здраву салату, богату протеинима и есенцијалним витаминима и минералима. За овај рецепт ће вам бити потребна зелена сочива. Не прекувају се и остају пахуљаста. И фантастична - прочитај више

Не морате да љуштите млади црвени кромпир за ову салату: танка кора садржи многе есенцијалне микронутријенте који ће учинити вашу салату здравијом. Само обавезно их темељно оперите, рибајући их четком. Живахан укус салате потиче од... прочитај више

Ово укусно и здраво јело је спремно за неколико минута и савршено је за вечеру богату протеинима и поврћем током радне недеље. Пржени лосос служи се са куваним савојским купусом, шаргарепом и мирођијом. Брзи сос од павлаке... прочитај више

Киноа је житарица најбогатија протеинима, коју људи који једу здраво (и укусно!) користе у прилозима и салатама. У овом рецепту, кувана киноа се допуњује сочним целером, маслинама, црвеним луком и свежим зачинским биљем. прочитај више

Броколи је рођак броколија са мање бујним цветовима и дужим стабљикама. Нема исти изражен укус купуса као броколи, што је оно што многи људи воле код њега. Броколи је такође богат витаминима Ц и А, калијумом, калцијумом и хранљивим... прочитај више

• Ракови колачи
• Ајоли

Да бисте спречили распадање рачјих колача и задржали облик, направите их малих (око 5 цм). Упарите рачје колаче са ајоли сосом на бази мајонеза са белим луком и црвеном поморанџом како бисте појачали укус морских плодова. Сложите их - прочитај више

Овај необичан сос ће се допасти свима који желе да испробају нове сосове за роштиљ и нове комбинације. Две врсте сенфа - зрнасти и дижон - крчкају се са зачинима, јабуковим сирћетом и џемом од брескви, који инфузирају сос. прочитај више

За ове сендвиче користите екстра дугачке хоаги лепиње како бисте сместили што више укусне пржене тилапије, нежне и сочне, прекривене хрскавом, зачињеном корицом од кукурузног брашна. Преко сендвича са прженом рибом ставите салату од купуса. прочитај више

• Ракови колачи
• Сос

Ови пљескавици се праве од природног грудвастог меса ракова, које је спојено мајонезом и жуманцем, а њихов слатки укус је лепо појачан сецканим целером и киселим краставчићима. Пре пржења, сваки пљескавица се пажљиво... прочитај више

Кобасице са пире кромпиром су традиционално британско јело које се често служи у пабовима и кува код куће. Пржене, дебеле кобасице се служе на кремастом пире кромпиру. Ово јело је омиљено и међу одраслима и међу децом. прочитај више

Слатки, здрави батат представља одличну алтернативу традиционалном кромпиру у овој салати од кромпира. Упарен је са црвеним луком, целером и пуно сецканог свежег зачинског биља. Салата је зачињена мајонезом од релиша и лимуном. прочитај више

• Сендвичи
• Салата од туњевине

Ови сендвичи се праве са салатом од туњевине, служе се на пресеченим лепињама или кришкама раженог хлеба, посути ренданим оштрим чедаром и препечени у рерни док се сир не отопи, а хлеб не постане хрскав. Веома је... прочитај више

Љути листови сенфа, или сенф за салату, представљају брз, укусан и, што је најважније, здрав прилог који се добро слаже са било којим јелом од меса, живине или рибе. Његови нежни листови се скувају за неколико минута и упијају укусе осталих састојака. прочитај више

За разлику од традиционалног рецепта, јаја флорентина, заједно са сосом и спанаћем, пеку се у елегантним посудицама. Ова јединствена презентација ће сигурно обрадовати ваше госте током недељног бранча или лагане вечере. Овај рецепт је за 4 особе. прочитај више

Вечера са једним листом поврћа је брза и практична: истовремено кувате месо и прилог са поврћем. А ако правилно комбинујете састојке, испада и укусно. У овом рецепту, пилећи батаци се пеку са малим кромпиром. прочитај више

Прелив од винегрета ће дати златним помфритима неочекивано светао нови укус и учинити их одличним прилогом, чак и уз свечано месо. Замрзнути помфрит из одељка за готову храну пече се у рерни са зачинима и - прочитај више

Холандез сос од јаја и путера може да претвори било које поврће у елегантно предјело, а преливен преко пуних, прелепих штапића шпаргле, представља диван прилог за посебне прилике. За сервирање, одсеците крајеве шпаргле и одсеците вишак. прочитај више

Користимо природне јагњеће плећке. Пре пржења, маринирајте их најмање 1 сат у мешавини лимуновог сока и сенфа са рузмарином и белим луком. Свежина лимуна уравнотежује укус масне јагњетине, а месо је такође... прочитај више

• Салата од купуса
• Риба

Пре пржења, филете бакалара (или друге беле рибе) потопите у мешавину млека и јајета. Ова мешавина ће боље повезати нежну рибу, спречавајући је да се распадне у тигању, а послужиће и као одличан „лепак“ за поховање направљено од сецканог... прочитај више

• Месо
• Мајонез са сенфом

Направите укусне, заситне и сочне сендвиче са средње печеним њујоршким стрип бифтеком (танким риб-ајем). Бифтек се пржи у тигању, затим одмара под фолијом неколико минута пре него што се сече у правцу влакана, што ће постати фил за сендвич. За - прочитај више

• Пржени шкампи
• Љути ремулад

Након пржења у фритези на врућ ваздух, ваши панирани шкампи биће једнако укусни и хрскави као и пржени у дубоком уљу, али без додатног уља, масти и калорија. Користите велике ољуштене шкампе са реповима. Уваљајте сваки шкамп у љуту... прочитај више

• Бургери
• Љути мајонез
• Кисели краставчићи

Огроман, сочан бургер са дуплим пљескавицама је задовољство којем не можете одолети, посебно зато што су пљескавице направљене од ћуретине, што значи да имају мање масти и калорија. Поред тога, биће сочне са само неколико кашика. прочитај више

Купус и цвекла су најдоступнији састојци за здраву, витаминима богату зимску салату. Прави се само од свежег поврћа: црвеног купуса, цвекле, шаргарепе и црвеног лука. Све исецкајте и изрендајте и зачините са... прочитај више

Пилећи батаци се прже док не порумене и не постану хрскави, а затим се сок који је остао у тигању, заједно са прженим луком, користи за прављење укусног соса за пилетину. Сипајте суво бело вино, додајте зрнасти и дижон сенф, и лагани француски крем фреш. прочитај више

• Салата
• Допуњавање горива

Ова лагана салата пуна витамина направљена је од пасираног прокулица. Помешана је са димљеним бадемима, сушеним брусницама и боровницама, и шпанским сиром Манчего, а све је преливено дресингом који салати даје невероватан укус. прочитај више

Ова једноставна салата садржи кувани кромпир, сецкани целер и црвени лук, а зачињена је ферментисаном мешавином мајонеза, киселог млека, зрнастог и дижонског сенфа и свежег мирођија. Оставите салату да одстоји пре сервирања. прочитај више

• Свињетина
• Јесењи повртарски коблер

Пеците целу свињску слабину у рерни и послужите са прилогом од поврћа. Пре печења, запржите свињетину са свих страна у тигању и премажите мешавином зрнастог сенфа и јабуковог сирћета да бисте осигурали хрскаву корицу. прочитај више

Пре печења у рерни, ћурећи батаци се намачу 24 сата у саламури направљеној од једнаких делова соли, јаворовог сирупа и бурбона, уз додатак зрнастог сенфа, црне и црвене паприке, каранфилића, белог лука, ловоровог листа и сушеног тимијана. Ово је - прочитај више

Ова свињска печена свињетина са слатко-киселкастим преливом од нара је заиста свечано јело које ће улепшати ваше новогодишње и божићне вечере. За ову печену свињску слабину изаберите слабину са костима: то ће вашем главном јелу дати софистициранији изглед. прочитај више

• Пуњење
• Прелив

Ова пуњена пита се пече у тигању од ливеног гвожђа, погодном за употребу и на шпорету и у рерни. Прво се надев кува на шпорету у тигању, користећи исецкана ћурећа прса, лук, шаргарепу, целер, зелени грашак и зачине. Да бисте га направили: прочитај више

Ово јело је савршена комбинација поврћа, меса и сушеног воћа. Укус је вишеслојан, сладак и љут - савршен за викенд вечеру. Пилетина и поврће се припремају у једном тигању, прво на шпорету, а затим све— прочитај више

Да би се направила ова свечана салата у немачком стилу, кувани кромпир и краставци се зачињавају сосом од павлаке са сенфом и белим винским сирћетом и служе на кревету од поточарке са измрвљеном димљеном пастрмком. Постаће - прочитај више