Сенф од целог зрна
Најлакши начин да направите руколу као предјело уз пиво јесте са руколом. Благо горак укус овог зеленог поврћа најбоље се упарује са дресингом од киселкастог сенфа направљеним од белог винског сирћета и маслиновог уља. За хрскавост, додајте сецкану... прочитај више
Ремулад од корена целера (француски: céleri rémoulade) је једноставна за припрему, укусна и освежавајућа салата која се често служи у француским бистроима и кафићима. Свеж, хрскави корен целера се сече на танке тракице (или крупно ренда) прочитај више
Ако сте икада размишљали о прављењу домаће пасте, можда бисте желели да почнете са немачким шпацлама. Сличне су макаронама, веома су укусне, сочне и прилично забавне за припрему. За ово ће вам бити потребна цедиљка и силиконска лопатица. Тесто се... прочитај више
Ова салата, поред главних састојака класичне куварске салате - куваних јаја и зелене салате - пуњена је типичним састојцима италијанског антипаста, предјела које се служи пре главног јела. То укључује маринирано поврће гиардињера, танко исечено... прочитај више
Пржене кобасице са кромпиром и киселим купусом су укусан ручак у немачком стилу који се лако може претворити у одличну ужину уз пиво ако спојите кромпир и купус и добијену смесу пропржите до укусних, златно-смеђих боја. прочитај више
Брзо и укусно јело за вече током радне недеље. Деца ће га посебно волети, јер се прави са њиховим омиљеним прженим кобасицама и пире кромпиром. Да бисте га брже скували, користите микроталасну док пржите кобасице на шпорету. У овом рецепту: прочитај више
Сервирање целог јела у једном кромпиру је оригинално, необично и укусно. Истовремено, рецепт је толико једноставан да је погодан и за свечане и за свакодневне оброке. За припрему бирајте велике кромпире сличног облика. прочитај више
Најлакши рецепт за укусне сконове. Ове кифлице се брзо месе и пеку - савршене су за оне изненадне жеље за укусним домаћим пецивима. За тесто ће вам бити потребна густа павлака, охлађени путер, брашно, зрнасти и суви сенф и сир. прочитај више
Послужите ове ћевапе без соса да бисте уживали у невероватном укусу који месо добија маринирањем у мешавини бурбона, зрнастог сенфа и зачина. Потопите бифтек што је дуже могуће, идеално 6 сати, за заиста укусан ћевап. прочитај више
Ћевапи се праве од три врсте свињетине: свињетине, сланине и андуил кобасице, које се затим наизменично набијају на ражњиће са луком, киселим краставчићима и слатким банана папричицама и пеку на роштиљу. Добијена комбинација укуса је... прочитај више
Пилетина се пече у рерни и служи са прилогом од малих печених кромпира и освежавајућом салатом од фризеа и шљива. Путер од босиљка, који се наноси на пилетину пре и после печења, даје пилетини и кромпиру диван укус. прочитај више
Пљескавице за ове богате, контрастне бургери праве се од млевеног говеђег меса, помешаног са лаганом павлаком и зачињеног мушкатним орашчићем, попут данских ћуфти. Прже се у тигању и преливене данским сиром. прочитај више
Ова топла кромпир салата са димљеним мирисом и укусом, хрскавом сланином и печеним паприкама представља диван празнични прилог за свако јело од меса. Да би се направила, мали црвени кромпир се кува у љусци у води са додатком... прочитај више
Да бисте уживали у невероватном димљеном месу, не морате да проведете цео дан димећи га. Кључ је у избору правих зачина и украса. Говеђи бифтек се трља димљеном чипотле паприком и млевеном кафом и пржи у - прочитај више
Хладна супа од тиквица је лети освежавајућа као шпански гаспачо. Веома је глатка, са благо кремастим укусом од киселог млека, и што је најважније, лагана је. Тиквице се динстају на путеру са празилуком, затим... прочитај више
Да би се направила ова салата, црвени кромпир, исечен на комаде, кува се са кором, која садржи мноштво корисних микронутријената. Једини остали састојци у салати су мариниране папричице, црвени лук и свежи... прочитај више
Ова обилна, сочна салата је савршена мешавина једноставних, али укусних састојака: бујног зеленог поврћа, бланшираног зеленог пасуља, сецканог куваног младог кромпира, слатког парадајза и тврдо куваних јаја. Укус је невероватан - прочитај више
Коулслоу је традиционална америчка салата од купуса у дресингу од ферментисаног млека. Направљена је од сочног, свежег купуса, садржи много витамина и здравих дијететских влакана и може се послужити као прилог скоро сваком главном јелу. А да бисте направили своју... прочитај више
Комади говеђег филеа се пеку на роштиљу и служе директно на кратким дрвеним ражњићима. То им даје естетски пријатнији изглед и чини их практичнијим за сервирање као предјело. Да бисте лакше укључили роштиљ, набадајте комад по комад. прочитај више
Свињски филе са роштиља је величанствено јело за посебне прилике и захтева припрему знатно унапред. Свињетина се саламури претходне вечери и хлади, а следећег дана се цео комад пече на роштиљу. прочитај више
Врућ сендвич са отопљеним сиром и говеђим месом постаје невероватно укусан ако се танко исечено говеђе месо претходно помеша са луком карамелизованим у пиву, Вустершир сосом и сенфом. Ово месу даје сложенији укус. прочитај више
Укусан прилог од грилованог прокеља и сланине, савршен за скоро свако главно јело и прави празнични додатак. Прокељ се претходно скува у микроталасној пећници, а затим се кува заједно са сланином. прочитај више
Ова обилна, сочна и укусна салата се прави од зеленог поврћа, спанаћа, чери парадајза, црвеног лука и паприке. Месни део је танко исечен, а горњи одрезак се пече на роштиљу, пресечен попреко влакана. Роштиљ - прочитај више
Ова месна посластица биће запањујући додатак вашој ускршњој трпези. Украсите шунку запањујућом корицом од презли, зачина и две врсте сенфа - зрнастим и дижонским - који ће, када се комбинују са медом, створити запањујући спектар укуса. Готово— прочитај више
Једноставна и брза салата од тврдо куваних јаја са свежим целером и ротквицама, зачињена мајонезом и сенфом. Све то доприноси дивно уравнотеженом укусу и занимљивој текстури нежних јаја и хрскавог, сочног поврћа. Послужите - прочитај више
Печено поврће у дугиним бојама је савршена ужина за гледање игара или филмова са пријатељима и породицом. Мање је нездраво од чипса или помфрита, али је подједнако забавно и укусно. Пеците шарено поврће у рерни, - прочитај више
Направите вегетаријанске сендвиче тако што ћете између две кришке медено-сенфа ставити кришке печеног карфиола, свеже крушке и сир. Пеците на роштиљу или пржите у тигању и уживајте у укусном и здравом сендвичу, хрскавом споља и... прочитај више
Припремите свечано печење на традиционалан енглески начин, уз јоркширски пудинг. Најбољи избор за печење је дебели комад говедине на седмом ребру, познат и као прво ребро, које даје веома сочно и нежно месо. прочитај више
Филе мињон бифтек, или медаљон, је најнежнији и најскупљи комад говедине. Да бисте га у потпуности уживали, кључно је да га правилно скувате како би остао сочан и мекан. Али упркос својим јединственим квалитетима, прочитај више
Да бисте завршили радну недељу нечим необичним, покушајте да скувате шунку, исечете је и послужите на тањиру са куваним поврћем, пире кромпиром или направите сендвич са шунком на хлебу. Шунка из експрес лонца дефинитивно није... прочитај више
Овај амерички рецепт за говедину у саламуру разликује се од традиционалне методе по томе што се месо темељно потапа у зачињену маринаду, а затим кува. За говедину у саламуру, најбоље је користити предњи део прса. Штавише, из његовог... прочитај више
Да бисте јело од пире кромпира учинили здравијим и мање калоричним, помешајте кувани кромпир са репом и умутите смесу миксером. Репа се у Русији користи у јелима уместо кромпира од давнина, али са њеним увођењем, ово... прочитај више
Свима је одавно позната врста сувог колачића који се зове галет, али исти назив се односи и на сложеније пецива. У Француској, галете су отворене, равне пите са разним филовима. Верује се да су добиле име по танкој кори. прочитај више
Свињетина са јабукама, ово запањујуће енглеско јело, помоћи ће вам да подигнете свој статус. Када једном припремите ово јело, заувек ћете се етаблирати као одличан кувар, гостољубив и познавалац кулинарских ужитака. На крају крајева, избор најбољих... прочитај више
Направите укусну и здраву ужину са штапићима од тиквица, који су једнако укусни и префињени као помфрит или крутони. Ови штапићи се праве са кајунским зачинима и кукурузним брашном, који се сматрају основним састојцима. прочитај више
Невероватно једноставни за припрему, ови ражњићи од шкампа ће вас пренети на топле, летње обале Медитерана. Тајна лежи у комбинацији састојака и сосу направљеном од грчког јогурта и маслина. Послужите шкампе уз салату или прилог. прочитај више
Опростићете овој салати једноставан изглед, јер доноси добре вести - почетак је сезоне роштиља. Послужите је као прилог са дресингом од мајонеза и сенфа од целог зрна. прочитај више
Кромпир салата је један од најпопуларнијих прилога за јела од меса или кобасице у Европи и Северној Америци. Иако није толико богата састојцима као руска салата Оливије или Столични салата, није ништа мање укусна и заситна. Главни састојци су: прочитај више
Уморни сте од шницли, котлета и других јела од меса, очекујете госте или желите да се почастите нечим новим? Имамо га! Свима омиљена свињска ребра, печена у рерни, а затим грилована до хрскаве коре са мирисним укусом роштиља - прочитај више
„Муле фрит“ је национално белгијско јело које се састоји од дагњи и помфрита. Дагње се обично служе у истом лонцу у којем су куване, а помфрит, за који се, иначе, такође сматра да потиче из Белгије, служи се на посебном тањиру. прочитај више
Свињетина се лепо слаже са сочним воћем, попут брескви. Гриловани свињски филе је невероватно укусан. Рузмарин додаје још више укуса, а сенф додаје пикантну ноту. Штавише, комбинација сенфа и слаткоће... прочитај више
Предност пилетине сечене на лептир је у томе што се равномерно пече са свих страна. Ова метода је одлична за печење целе пилетине на роштиљу. Шећерна глазура ствара хрскаву корицу око меса. прочитај више
Ова метода кувања пилетине долази нам из Европе. Тамно пиво додаје дашак пикантности нежном пилећем месу, што је врхунац овог чорбе. То још једном доказује да чак и једноставни састојци могу... прочитај више
Луизијана вас може одушевити невероватно заситним бургером, са пљескавицама прженим у кајунском стилу у мешавини љутих зачина, преливеним отопљеним сиром, кришкама шунке и свежим младим луком. Нећете морати да тражите сос за бургер; само пратите ова упутства: прочитај више
Јаворов сируп се често користи и у десертима и у топлим јелима у северноамеричкој кухињи. Не брините ако су батаци превише слатки. Необична комбинација сенфа и јаворовог сирупа додаје неописив букет укуса и арома овом... прочитај више
Посна риба у љутом сосу је савршено дијететско јело за почаст себе или госте на забави. прочитај више
Корак-по-корак рецепт за свињски Велингтон са зачинским биљем и грожђем. прочитај више
- Говедина
- Пржени кромпир са свежим зачинским биљем и белим луком
- Дуксел (повртна паста са печуркама)
- Сос од зеленог бибера
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт за припрему јела од меса са фотографијама. прочитај више
Детаљан рецепт за печену рибу са фотографијама. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт за прављење топле салате са фотографијама. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Ина Гартен пече ово импресивно јело на различитим температурама: 260°C, затим 160°C и коначно 230°C током 1 сата и 30 минута до 1 сата и 45 минута како би се постигла хрскава кора и нежно, сочно месо. прочитај више
Ова мини-ужина, рецепт породице Нили, невероватно се брзо и лако прави са само неколико једноставних састојака. Све је то захваљујући употреби готовог лиснатог теста као „омотача“ за минијатурне кобасице. прочитај више
Најбоље је пећи ово дивно празнично јело у две фазе: прво брзо на високој температури, затим поново на нижој температури - на тај начин ћете добити укусну хрскаву корицу на шунки и сочно свињско месо са аромом јабука. прочитај више
За савршену комбинацију укуса и текстуре, Ина Гартен користи дижон сенф и сенф од целог зрна у дресингу од млека и мајонеза. Она препоручује хлађење салате пре сервирања како би се укуси сјединили. прочитај више
Доживите укус Њујорка уз ове укусне хот-догове Бобија Флеја, преливене карамелизованим луком, сланином, кукурузом и сиром. прочитај више
Сандра Ли пече говеђе кобасице са сиром и додаје им лук кувано у сосу од пива. прочитај више
Рецепт за салату од куваног младог кромпира и пршуте. Зачињена мајонезом, младим луком, паприком, сенфом и јабуковим сирћетом. прочитај више
Рецепт за топлу салату од кромпира са прженом сланином и куваним јајима. Служи се са дресингом од мајонеза, сирћета, сенфа, црног лука и шећера. прочитај више
Рецепт за немачко јело „Bratwurst“, које се састоји од грилованих кобасица. Кобасице се прво кувају у води са пивом и зачинима. Затим се грилују и служе са разним додацима (слатки и кисели лук, паприке, прочитај више
Рецепт за домаћи мајонез са жуманцима. Плус три варијације мајонеза са различитим филовима. прочитај више
Рецепт за печени бели пасуљ у пиву од корена - прочитај више
Направите кремасту салату од јаја са павлаком, копром и сенфом од целог зрна, а затим је премажите кукурузним релишем, дресингом, пиментом и још много тога. прочитај више
Рецепт за лагану салату направљену од поврћа и мешавине салата Месклун. Комбинује цвеклу, радич, фриз, јабуке и козји сир, а зачињена је винегретом. Салата је преливена пеканима. прочитај више
Рецепт за мале сендвиче са две врсте сушеног меса и сиром. За припрему, пропржили смо кришке саламија и на сваку ставили кришку хаварти сира да би се започео процес топљења. Затим смо пропржили кувану мортаделу и такође ставили... прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Ово главно јело се прави од гриловане говедине и служи се са топлом салатом од јечма, печурака и спанаћа. прочитај више
Рецепт за салату од купуса са шаргарепом, јабукама Селесте и сланином. - прочитај више
Тајна овог слојевитог сендвича је коришћење најфинијих састојака: дебелих кришки добре шунке, сенфа од целог зрна са хрскавим зрнцима и густог домаћег мајонеза, чију масноћу надокнађују комадићи киселог поврћа - прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Рецепт за салату од куваног броколија са јајима, љутиком и дресингом од целог зрна сенфа и сирћета. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.






































































































