Сендвичи са говеђим филеом


Како направити - Сендвичи са говеђим филеом
Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 24


Говеђи филе печен по овом једноставном рецепту од Ри Драмонд испада изузетно сочан и укусан, али његов најукуснији део је хрскава кора од бибера. Да бисте то постигли, уваљајте филе у мешавину млевеног бибера три боје (бели, црни и ружичасти) пре печења, темељно премажући површину. Готов филе користите у сендвичима или послужите са прилозима.

Нутритивна вредност по порцији:
Величина порције: 1 од 8
Калорије 217, укупне масти 15 Г., засићене масти 4 Г., протеини 11 Г., угљени хидрати 11 Г., влакна 4 Г., холестерол 38 мг, натријум 91 мг.


Састојци:

  • 2 цела говеђа филеа, обрезана (1-1,3 кг)
  • 1/4 шоље маслиновог уља
  • 1 шоља млевеног бибера у три боје
  • Лепиње, за сервирање
  • Зрнасти смеђи сенф за сервирање
  • Хрен, за сервирање
Замена састојака
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Препоручујемо

Припрема:

    Корак 1
  • Загрејте рерну на 245°C.
  • Корак 2
  • Премажите филе маслиновим уљем и поспите млевеним бибером. Ставите месо на плех и пеците 20-25 минута. Оставите да одстоји најмање 5 минута пре него што га исечете на танке кришке.
  • Корак 3
  • Служите са лепињама, зрнастим сенфом и реном.

Гласови: 1

Фотографија: Ри ДрамондАутор рецепта - (Ри Драмонд) - блогер, кулинарски писац, фотограф, ТВ водитељ
Сви рецепти

Слични рецепти
Сендвичи са говеђом прсом и ранч дресингом
Сендвичи са говеђом прсом и сосом
Сендвичи са говеђом прсом и белим роштиљ сосом
Сендвичи са говеђом прсом и белим сиром
Сендвичи са клизним говеђим прсима печеним у рерни
Сендвичи са клизним говеђим прсима печеним у рерни
Говеђа прса са BBQ сосом из спорог шпорета
Сендвичи са говеђом прсом и сосом
Сендвичи за чај са мортаделом и поточарком
Сендвичи за чај са мортаделом и поточарком
Сендвичи за чај са ћуфтом и џемом од парадајза
Сендвичи за чај са ћуфтом и џемом од парадајза
По'бој сендвич са свињским филеом у румовом саламури
По'бој сендвич са свињским филеом у руму
Сендвичи са чајем и белом рибом
Сендвичи са чајем и белом рибом
Такоси са свињским филеом, црвеним луком и паприком
Такоси са свињским филеом, црвеним луком и слатким
Сендвич са похованим свињским филеом
Сендвич са похованим свињским филеом
Сендвичи за чај са црвеном рибом и краставцем
Сендвичи за чај са црвеном рибом и краставцем
Мини сендвич шведски сто: Врући мини сендвичи са сиром и парадајзом, мини сендвичи са Рејчел и мини сендвичи са мелт сосом од пати
Мини сендвич шведски сто: Врући мини сендвичи са
Сендвичи са сопресатом
Сендвичи са сопресатом
Сендвичи са чајем и парадајзом
Сендвичи са чајем и парадајзом
Мини сендвичи са шкампима
Мини сендвичи са шкампима
Мини сендвичи са свињским филеом у кори од переца са сенфом
Мини сендвичи са поханим свињским филеом
Сендвичи са топлим сиром
Сендвичи са топлим сиром
Сендвичи са мелтом патија
Сендвичи са мелтом патија
Чили са говеђим филеом
Чили са говеђим филеом
Лагана салата са говеђим филеом
Лагана салата са говеђим филеом
Кубански сендвичи
Кубански сендвичи
Кубански сендвич пуњен свињским филеом и шунком, служи се са банана чипсом и мохитом
Кубански сендвич пуњен свињским филеом и
Врући ирски сендвичи са сиром
Врући ирски сендвичи са сиром
Ирска крем чорба од говедине
Ирска крем чорба од говедине
Предјело од грилованог говеђег филеа
Предјело од грилованог говеђег филеа
Италијански сендвичи „Слопи Џо“
Италијански сендвичи „Слопи Џо“
Говеђи строганов са павлаком
Говеђи строганов са павлаком
Говеђи бифтек у маринади Блади Мери
Говеђи бифтек у маринади Блади Мери
Класични сендвичи са пљескавицом, сосом и сланином
Класични сендвичи са пљескавицом, сосом и сланином
Арапски сендвичи са бифтеком, римском салатом и хумусом
Арапски сендвичи са бифтеком, римском салатом и
Сендвичи са пиментом и сиром
Сендвичи са пиментом и сиром
Клуб сендвичи са козјим сиром и зачинским биљем
Клуб сендвичи са козјим сиром и

Предјела


Супе


Главна јела


Салате


Брза храна


Сосови


Роштиљ, роштиљ


Пекара


Десерти


Пића


Алкохолни коктели


Методе кувања


Конзервирана роба


Сезонска јела


Свечана јела


Кухиње света


Категорије


Здрава исхрана


Једноставни и брзи рецепти

Навигација

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране