Сендвичи са говеђим филеом

Сложеност: лако
Порције: 24
Говеђи филе печен по овом једноставном рецепту од Ри Драмонд испада изузетно сочан и укусан, али његов најукуснији део је хрскава кора од бибера. Да бисте то постигли, уваљајте филе у мешавину млевеног бибера три боје (бели, црни и ружичасти) пре печења, темељно премажући површину. Готов филе користите у сендвичима или послужите са прилозима.
Нутритивна вредност по порцији:
Величина порције: 1 од 8
Калорије 217, укупне масти 15 Г., засићене масти 4 Г., протеини 11 Г., угљени хидрати 11 Г., влакна 4 Г., холестерол 38 мг, натријум 91 мг.
Величина порције: 1 од 8
Калорије 217, укупне масти 15 Г., засићене масти 4 Г., протеини 11 Г., угљени хидрати 11 Г., влакна 4 Г., холестерол 38 мг, натријум 91 мг.
Састојци:
- 2 цела говеђа филеа, обрезана (1-1,3 кг)
- 1/4 шоље маслиновог уља
- 1 шоља млевеног бибера у три боје
- Лепиње, за сервирање
- Зрнасти смеђи сенф за сервирање
- Хрен, за сервирање
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
говедина, црни бибер, бели бибер у зрну, ружичасти бибер, сендвичи, сенф од целог зрна, кремасти рен
Препоручујемо
Припрема:
- Корак 1
- Загрејте рерну на 245°C. Корак 2
- Премажите филе маслиновим уљем и поспите млевеним бибером. Ставите месо на плех и пеците 20-25 минута. Оставите да одстоји најмање 5 минута пре него што га исечете на танке кришке. Корак 3
- Служите са лепињама, зрнастим сенфом и реном.
Гласови: 1
Аутор рецепта - Ри Драмонд (Ри Драмонд) - блогер, кулинарски писац, фотограф, ТВ водитељКатегорије
рецепт / Калоријски садржај готових јела / Свечана јела / Јела за забаве / Коктел журка / Главна јела / Месо / Брза храна / Сендвичи / Предјела / Предјела од меса / / Ри ДрамондСлични рецепти
Сендвичи са говеђом прсом и сосом
Сендвичи са говеђом прсом и белим сиром
Сендвичи са клизним говеђим прсима печеним у рерни
Сендвичи са говеђом прсом и сосом
Сендвичи за чај са мортаделом и поточарком
Сендвичи за чај са ћуфтом и џемом од парадајза
По'бој сендвич са свињским филеом у руму
Сендвичи са чајем и белом рибом
Такоси са свињским филеом, црвеним луком и слатким
Сендвич са похованим свињским филеом
Сендвичи за чај са црвеном рибом и краставцем
Мини сендвич шведски сто: Врући мини сендвичи са
Сендвичи са сопресатом
Сендвичи са чајем и парадајзом
Мини сендвичи са шкампима
Мини сендвичи са поханим свињским филеом
Сендвичи са топлим сиром
Сендвичи са мелтом патија
Чили са говеђим филеом
Лагана салата са говеђим филеом
Кубански сендвичи
Кубански сендвич пуњен свињским филеом и
Врући ирски сендвичи са сиром
Ирска крем чорба од говедине
Предјело од грилованог говеђег филеа
Италијански сендвичи „Слопи Џо“
Говеђи строганов са павлаком
Говеђи бифтек у маринади Блади Мери
Класични сендвичи са пљескавицом, сосом и сланином
Арапски сендвичи са бифтеком, римском салатом и
Сендвичи са пиментом и сиром
Клуб сендвичи са козјим сиром и
Предјела
Грицкалице за пиво
Предјела са сиром
Сендвичи
Грицкалице
Канапеи
Разноврсна предјела
Грицкалице са сосовима
Предјела од меса
Рибља предјела
Предјела од поврћа
Предјела од јаја
Супе
Хладне супе
Кремасте супе
Крем супе
Супе са дресингима
Бистре супе
Поврћне супе
Густе супе, чорбе
Супе од меса
Рибље чорбе
Супе са тестенином и житарицама
Главна јела
Месо
Птица, дивљач
Прилози
Поврће, печурке
Риба, морски плодови
Житарице, махунарке
Јаја, млечни производи
Тестенине
Чорбе
Салате
Топле салате
Салате од поврћа
Лиснате салате
Воћне салате
Салате са житарицама и тестенином
Салате са месом
Салате са рибом
Салате са јајима
Салате са пасуљем
Салате са хлебом
Брза храна
Хамбургери
Сендвичи
Хот-догови
Пице
Топли сендвичи
Тортиље
Пита јела
Палачинке
Сосови за брзу храну
Пржена јела
Сосови
Зачини
Сосови
Умакање
Намази
Глазуре и сосови за роштиљ
Преливи за салату
Мешавине уља
Емулзиони сосови
Слатки сосови
Љути сосови
Сосови за брзу храну
Роштиљ, роштиљ
Месо са роштиља
Грилована живина
Риба са роштиља
Димљена јела
Гриловано поврће и воће
Производи од брашна са роштиља
Глазуре и сосови за роштиљ
Пекара
Слане пице, пице
Домаћи хлеб
Кромпир палачинке, палачинке
Незаслађене лепиње, пите
Незаслађени колачићи и мафини
Десерти
Мафини
Воћни десерти
Колачић
Торте
Крофне, пите, лепиње
Слаткиши и мали слаткиши
Кремови, сосови, мусови, пудинзи
Суфле, мерингуе, мерингуес
Желе
Сладолед, сорбети
Торте
Слатке пите, тарте
Палачинке, пржене кромпириће, вафле, тост
Житарице за доручак, гранола, мусли
Пића
Милкшејкови
Смутији, граните
Пића на бази кафе и чоколаде
Воћни напици, сокови
Чај и биљни напици
Топли напици
Алкохолни коктели
Коктели са водком
Коктели са џином
Виски коктели
Коктели са вином
Коктели са ракијом, коњаком
Коктели са апсинтом
Коктели са румом
Коктели са пенушавим вином
Коктели са текилом
Коктели са пивом
Коктели са ликерима
Замрзнути коктели
Методе кувања
Фритеза на врућ ваздух
Експрес лонац
Хладна јела
Мултикувар
Пуњена јела
Пржење у дубоком уљу
Двоструки бојлер
Пан
Плех за печење
Фолија
Рерна
Пекарница
Миксер
Блендер
Жарач
Кухињски робот
Микроталасна пећница
Вок
Кисела јела
Сушена и конзервисана храна
Кисела јела
Поширана јела
Слана јела
Димљена јела
Конзервирана роба
Сезонска јела
Свечана јела
Нова година
Божић
Дан заљубљених
8. март
Ускрс
1. мај
Ноћ вештица
Рођендан
Јела за забаве
Свадбена јела
Коктел журка
Вечера
Дан мајки
Кухиње света
Европски
Француски
Италијански
Шпански
Грчки
Енглески
Ирски
Немачки
Португалски
Аустријски
Пољски
Руски
скандинавски Шведски
Азијац Кинески Јапански Тајландски Вијетнамски Корејски Филипински
Арапски Јеврејски турски
Индијски
Афрички Марокански
Амерички Хавајски Кајун Канадски Текс-Мекс
Латиноамеричка Мексиканац Венецуелански Аргентинац Бразилац
Кариби Кубански Јамајчанин
скандинавски Шведски
Азијац Кинески Јапански Тајландски Вијетнамски Корејски Филипински
Арапски Јеврејски турски
Индијски
Афрички Марокански
Амерички Хавајски Кајун Канадски Текс-Мекс
Латиноамеричка Мексиканац Венецуелански Аргентинац Бразилац
Кариби Кубански Јамајчанин
Категорије
Доручци
Ручкови
Вечере
Дечја јела
Посуђе за будућу употребу
Буџетски рецепти
Утешна храна
Рецепти за једну особу
Рецепти за двоје
Пикник
Рецепти за двориште
Јела за навијаче
Јела за филмско вече
Методе кувања
Рецепти Food Network-а
Колекције рецепата
Рецепти по састојцима
Здрава исхрана
Здрави доручци
Ручкови
Вечере
Здраве грицкалице
Јела богата влакнима
Јела без глутена
Низак садржај натријума
Нискокалорична јела
Јела за дијабетичаре
Оброци са ниским садржајем угљених хидрата
Низак садржај масти
Низак холестерол
Калоријски садржај готових јела
Вегетаријанска јела
Веганска јела






