• Коктел
• Медени сируп

Овај сезонски коктел од ракије одушевиће вас богатим, зачињеним јесењим укусом захваљујући једноставном сирупу направљеном од меда уместо обичног шећера и свеже млевеног ружичастог бибера. Мало лимуновог сока ће пресећи слаткоћу крушке својим живахним... прочитај више

• Брискет
• Салата од купуса
• Сос за роштиљ
• За сервирање

Упознајте свој нови омиљени рецепт, савршен за лето и за одржавање хладноће у кухињи. Говеђа прса су обилно посољена и побиберена и кувају се у спором шпорету користећи подешавање за експрес лонац како би се уштедело време и температура одржала ниском. прочитај више

Овај освежавајући ружичасти коктел се прави од пенушавог розе вина, ружичасте лимунаде и џина. За додатни шмек, украсите ивицу чаше млевеним ружичастим бибером. Овај коктел је савршен за летње забаве и девојачке вечери. прочитај више

Топле маслине у киселкастом меду су запањујуће предјело које се лако припрема. Уз неколико ароматичних додатака - кору поморанџе и ружичасти бибер - једноставне маслине постају савршено предјело за сваку прилику. Да би изгледало... прочитај више

Комбинација лаванде и ружичастог бибера даје једноставној вотки и соди цветни, пикантни додир - савршена идеја за пролећни бранч. Коктел се прави са домаћим сирупом од лаванде. За оне који више воле безалкохолну опцију, прочитај више

Говеђи филе печен по овом једноставном рецепту од Ри Драмонд испада супер сочан и укусан, али најукуснији део је хрскава кора од паприке. Да бисте то постигли, уваљајте филе у мешавину млевених паприка три врсте пре печења. прочитај више

Писту је француски сос сличан италијанском песту, али без додатог орашастог воћа и често без сира. Основа овог соса је мирисно маслиново уље са белим луком и жалфијом. Исто ово уље се користи за премазивање филета лососа пре печења. Нежни лосос, - прочитај више

Овај сос за умакање од четири састојка одушевиће свакога својом комбинацијом слатких, сланих и љутих нота бибера. Одличан је сам по себи уз предјела за умакање или као део платоа са сиром. Основа умака је бри сир, мекан и кремаст. Такође би био... прочитај више

Говеђи филе је најнежнији и најскупљи комад говедине, који захтева пажљиво кување, па ако одлучите да га кувате, обавезно набавите термометар за месо. Филе се трља мешавином соли, шећера и млевеног бибера. прочитај више

Многи људи имају свој омиљени рецепт за ћурку, али пре него што се ова празнична птица скува, Ри Драмонд предлаже да је потопите у саламури направљеној од нефилтрираног сока од јабуке, крупне соли, смеђег шећера са додатком белог лука, ловоровог листа, - прочитај више

Обрадујте своје госте и вољене елегантним ружичастим гаспачом направљеним од црвеног грожђа. Ова супа не захтева кување и готова је за неколико минута. Направљена је од грожђа без коштица и краставаца без коштица. Све изблендирајте у блендеру, додајући комадиће. прочитај више

Дугачке спиралне (фузили кон буко) тестенине преливене су укусним Алфредо сосом направљеним од путера, маскарпоне сира и пармезана. Зелени грашак додаје биљну сочност и сјај јелу, док кора и сок од лимуна хармонично допуњују кремасти укус. прочитај више

Прхки колачићи су пуњени комадићима слатких и киселих сушених вишњи и чоколаде, што их чини мрвичастим и слатким баш како треба. Ова посластица ће сигурно свима пријати. Такође садрже прстохват млевеног ружичастог бибера, који савршено истиче укус. прочитај више

• Печење
• Салмориљо
• Салата од печених паприка

Ово свечано печење се прави од сочног говеђег филеа на ребрима, обилно утрљаног сољу и мешавином бибера и печеног у рерни неколико сати. Док се пече, додајте кромпир у плех са месом како бисте имали... прочитај више

За ово предјело, најбоље је користити различите сорте црних и зелених маслина са коштицама, као што су Черињола, Манзаниља или Арбекина. Помешајте их са зачинима, маринирајте их у шери сирћету и оставите да се маринирају у фрижидеру најмање... прочитај више

Овај прилог богат витаминима користи мешавину салате од радича, фризеа и ендивије. Свака сорта долази у различитим облицима и бојама, што обезбеђује упечатљиву, пахуљасту и свечано живописну салату. Украсите је кришкама прочитај више

• Свињетина
• Гремолата

Пре печења на роштиљу, свињски котлети се намачу 24 сата у саламури са ароматичним зачинима, што их чини нежним, сочним и невероватно укусним. Послужите гриловане котлете са гремолатом, италијанским... прочитај више