Вотка са содом, лавандом и ружичастим бибером
Гласови: 1
Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 279, укупне масти 1 Г., засићене масти 0 Г., протеини 0 Г., угљени хидрати 28 Г., влакна 2 Г., холестерол 0 мг, натријум 56 мг, шећер 25 Г.
Калорије 279, укупне масти 1 Г., засићене масти 0 Г., протеини 0 Г., угљени хидрати 28 Г., влакна 2 Г., холестерол 0 мг, натријум 56 мг, шећер 25 Г.
Комбинација лаванде и ружичастог бибера даје једноставној вотки и соди цветни, пикантни додир - савршена идеја за пролећни бранч. Коктел се прави са домаћим сирупом од лаванде. За оне који више воле безалкохолно пиће, једноставно додајте сируп од лаванде у минералну воду.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 0,5 шоље шећера
- 1/4 шоље сушене лаванде
- 1 кашичица ружичастог бибера + додатно за украс
- 1 махуна ваниле
- 240 - 360 мл квалитетне водке
- 1 литар газиране воде
- Гранчице свеже лаванде, за декорацију
- Кришке лимуна, за украшавање
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: водка, сируп, махуна ваниле, ружичасти бибер, газирана вода, лимун, лаванда
Припрема јела према рецепту:
- У малој шерпи помешајте шећер, лаванду, зрна ружичастог бибера и 1 шољу воде. Преполовите махуну ваниле по дужини, извадите семенке полеђином ножа и додајте их у шерпу. Доведите смесу до кључања на средњој ватри, мешајући да се лаванда слегне на дно. Кувајте док се шећер не раствори, око 2 минута. Искључите ринглу и оставите сируп да одстоји 10 минута.
- Процедите сируп од лаванде кроз цедиљку обложену газом и ставите у фрижидер док се потпуно не охлади.
- Напуните 4 Колинс чаше ледом. Додајте 60-90 мл вотке и 30 мл сирупа од лаванде у сваку чашу и долијте газирану воду. Здробите неколико зрна бибера на дасци за сечење страном ножа.
- Промешајте коктел дугачком кашиком и украсите лавандом, кришкама лимуна и млевеним ружичастим бибером.
Категорије:
Слични рецепти
