Пенушави пунч са Москатом и ружичастом лимунадом

Гласови: 1

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: 15 минута плус време замрзавања леда
Сложеност: лако
Порције: 6

Овај живописни пунч је базиран на ружичастом пенушавом вину Москато. Додајте лимунов сок и једноставни сируп и послужите сваку чашу украшену коцкицама леда пуњеним малинама, кришкама лимуна и гранчицама менте. Изгледа летње, а укус је још освежавајући. Овај коктел који се лако пије је савршен додатак недељном бранчу, девојачкој вечери или журци поред базена.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

110 г малина (око 64 ком.)
2/3 шоље шећера
1 шоља свеже цеђеног лимуновог сока (од око 10 малих лимуна) + 12 танких кришки лимуна за сервирање
1 боца (750 мл) ружичастог пенушавог вина, охлађеног
6 великих гранчица менте
Специјална опрема2 стандардне посуде са 16 коцкица леда

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: ружичасто вино, пенушаво вино, сок од лимуна, лимунада, сируп, мента

Припрема јела према рецепту:

Ставите по 2 малине у сваки одељак две посуде за лед. Напуните их до три четвртине хладном водом. Замрзните док се потпуно не стегну, најмање 6 сати или преко ноћи.
У међувремену, помешајте шећер и 2/3 шоље воде у малој шерпи. Доведите до кључања на средњој ватри, затим смањите ватру и крчкајте, повремено мешајући, док се шећер не раствори, 3-5 минута. Оставите сируп да се потпуно охлади, па га сипајте у посуду и ставите у фрижидер.

Када сте спремни за сервирање, помешајте обичан сируп и лимунов сок у великом бокалу. Додајте шампањац и промешајте. Сипајте коцкице леда у 6 чаша и прелијте коктел. Украсите гранчицама менте и кришкама лимуна.

Категорије:

рецепт / Летња јела / Свечана јела / Коктел журка / Алкохолни коктели / Коктели са пенушавим вином / / Food Network - рецепти

Колекције рецепата