Коктел од крушке са ракијом и ружичастим бибером
Гласови: 3
Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Количина: 1 коктел
Сложеност: лако
Количина: 1 коктел
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 1150, укупне масти 0 Г., засићене масти 0 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 285 Г., влакна 2 Г., холестерол 0 мг, натријум 15 мг, шећер 282 Г.
Калорије 1150, укупне масти 0 Г., засићене масти 0 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 285 Г., влакна 2 Г., холестерол 0 мг, натријум 15 мг, шећер 282 Г.
Овај сезонски коктел од ракије одушевиће вас богатим, зачињеним јесењим укусом захваљујући једноставном сирупу направљеном од меда уместо обичног шећера и свеже млевеног ружичастог бибера. Мало лимуновог сока ће пресећи слаткоћу крушке светлом цитрусном нотом.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
Коктел
- 30 мл меденог сирупа, видети рецепт испод
- 15 мл лимуновог сока
- 3 цела зрна ружичастог бибера + свеже млевени ружичасти бибер за сервирање
- 45 мл ракије од крушке
- 30 мл пиреа од крушака
Медени сируп
- 1 кашика меда
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: ракија од крушке, крушке, сок од лимуна, мед, ружичасти бибер
Припрема јела према рецепту:
- У шејкеру за коктеле помешајте медени сируп, лимунов сок и зрна бибера и промућкајте.
- Додајте ракију од крушке, пире од крушке и велику коцку леда.
- Снажно промућкајте и двапут процедите у чашу за коктел. Украсите млевеним ружичастим бибером и послужите.
Медени сируп:
У малој шерпи помешајте мед и 1 шољу воде и доведите до кључања. Кувајте, мешајући, док се мед не раствори. Склоните са ватре и оставите да се потпуно охлади. Чувати у затвореној посуди у фрижидеру до 1 месеца.
Излаз: 1,5 кашике.
Категорије:
Слични рецепти
