Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Потребна су вам само два састојка да бисте направили ове укусне пенушаве коктеле. Конзервиране крушке су одлична замена за пире од брескви који се користи у традиционалном Белинију. Једноставно их изблендирајте и додајте пире у чашу пенушавог вина.

Састојци:

• 1 конзерва (425 г) половина крушака у сирупу или соку
• 1 боца пенушавог розе вина или шампањца, охлађеног

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

шампањац, ружичасто пенушаво вино

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Оцедите крушке у посебну посуду. Додајте крушке у блендер заједно са 2 кашике течности из тегле. Блендирајте док не постане глатко.
Корак 2
• Поделите пире од крушака у 6 чаша за шампањац. Допуните пенушавим вином и лагано промешајте. Послужите одмах.

Гласови: 1

Аутор рецепта - Дамарис Филипс је кувар и водитељ кулинарске емисије.