Време: 2 сата и 20 минута
Сложеност: лако
Порције: 8

Корак по корак рецепт за прављење коктела од шампањца и ђумбира.

Састојци:

Једноставан сируп од ђумбира

• 1/2 шоље воде
• 1/2 шоље шећера
• 1/2 шоље исецканог ђумбира (око 60 г)
• 1/2 шоље вотке

Коктел и украс

• 2 кашике шећера
• 1 лимун, исечен на кришке
• 3 кашике. глазирани ђумбир, исецкано за украшавање
• 1 боца охлађеног пенушавог вина

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

шећер, корен ђумбира, водка, лимун, пенушаво вино

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Једноставан сируп од ђумбира:
  
  У малој шерпи кувајте воду са 1/2 шоље шећера и сецканим ђумбиром 10 минута. Склоните са ватре и додајте вотку. Хладите 2 сата или преко ноћи. Када вам затреба сируп, процедите га и баците комадиће ђумбира.
Корак 2
• Коктел и украс:
  
  Поспите шећер по тањиру. Навлажите ивице чаша лимуновим соком и одмах их умочите у шећер.
Корак 3
• У сваку чашу додајте неколико комадића глазираног ђумбира. Сипајте 1 кашику ђумбир сирупа и прелијте пенушавим вином, напуњавајући чаше до 2/3.

Гласови: 2