Коктел Ла Фрез

Гласови: 2

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: 1 сат и 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Овај изврсни коктел од свежих јагода и шампањца биће савршен додатак свакој прилици, било да је у питању формални догађај или девојачка забава. Потребна је припрема унапред, јер се пире од јагода меша са природном ванилом и оставља да одстоји неколико сати, омогућавајући да се запањујућа арома бобичастог воћа стопи са слаткоћом ваниле. Охлађени пире се затим сипа у добро охлађене високе чаше и прелива охлађеним розе шампањцем.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 шоља свежих јагода
2 кашике шећера, или више (по укусу)
Пола махуне ваниле, пресеците је по дужини на пола и извадите семенке
1 кашичица свеже цеђеног лимуновог сока
1 боца ружичастог шампањца од 750 мл

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: шампањац, сок од лимуна, махуна ваниле, јагода

Припрема јела према рецепту:

Помешајте јагоде и шећер у чинији и оставите да одстоји 15 минута. Затим изгњечите виљушком или гњечилицом за кромпир док не добијете густи пире. Додајте махуну ваниле, семе и лимунов сок. Покријте и ставите у фрижидер на 1 сат или до 4 сата. Извадите махуну пре сервирања.
Ставите 4 чаше за шампањац у замрзивач најмање 15 минута пре сервирања. Извадите их из замрзивача и додајте 1-2 кашике пиреа од јагода и течности у сваку. Напуните чаше шампањцем до врха.

Категорије:

рецепт / Летња јела / Свечана јела / Коктел журка / Алкохолни коктели / Коктели са пенушавим вином / Француска кухиња / Боби Флеј

Колекције рецепата