Време: 30 мин.
Сложеност: просечан
Порције: 10

Сорбет од лимуна са латицама руже и шампањцем - детаљан рецепт.

Састојци:

• 1 чаша сувог шампањца јачине 10 степени
• 1 кашика ружине воде, опционо
• 2 шоље латица баштенске руже (без пестицида)
• 1 кашика плус 2 кашике шећера
• 3 шоље хладне куване воде
• 3 кашике свеже цеђеног лимуновог сока

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

шампањац, сок од лимуна, сируп

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Самлејте латице руже са шећером док се не формира паста.
Корак 2
• Ставите добијени ружичасти шећер, воду, лимунов сок, шампањац и ружину воду, ако је користите, у миксер; мутите постепено. Процедите смесу кроз фино сито.
Корак 3
• Замрзните. Послужите одмах.

Гласови: 1