Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Количина: 1 коктел

Китс коктел - детаљан рецепт.

Састојци:

За сируп од ђумбира:

• 1/2 шоље шећера
• 1 комад (5 цм) ђумбира, ољуштен и исечен на коцкице

За једну порцију коктела:

• 45 мл ракије од јабука
• 20 мл јабуковог сирћета
• 15 мл ликера од поморанџе
• 1 кашика меда
• 1 кашика ђумбирског сирупа
• Звезда звездасти анис, за декорацију (опционо)

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

корен ђумбира, ракија од јабука, јабуково сирће, Ликер од поморанџе, мед, звездасти анис

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Припремите сируп од ђумбира: Помешајте шећер и 1/2 шоље воде у шерпи. Ставите шерпу на шпорет и кувајте на средњој ватри, повремено мешајући, док се шећер не раствори. Склоните шерпу са шпорета и оставите да се мало охлади. Сипајте сируп у процесор хране или блендер, додајте ђумбир и миксујте док не постане глатко. Оставите да сируп од ђумбира одстоји 2-3 сата, а затим процедите кроз цедиљку обложену газом.
Корак 2
• Припремите коктел: Напуните шејкер ледом, додајте бренди, сирће, ликер од поморанџе, мед и 1 кашику сирупа од ђумбира. Добро промућкајте, а затим процедите коктел у малу чашу напуњену ледом. Украсите звездастим анисом.

Гласови: 2