Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Топле маслине у киселкастом меду су запањујуће предјело које се лако припрема. Уз неколико ароматичних додатака - кору поморанџе и ружичасти бибер - једноставне маслине постају савршено предјело за сваку прилику. За максималан ефекат, бирајте маслине различитих сорти, боја и величина.

Састојци:

• 2 шоље мешаних маслина без коштица
• 1/4 шоље топлог меда
• 2 кашике танко исецкане коре поморанџе + 2 кашике сока од поморанџе
• 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
• 3/4 кашичице семена коморача, згњечених
• 3/4 кашичице млевеног ружичастог бибера
• 1/4 кашичице црног бибера, млевеног

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

маслина, мед, Кора поморанџе, семе коморача, ружичасти бибер

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У чинији помешајте маслине, врући мед, кору и сок поморанџе и маслиново уље.
Корак 2
• Препржите семе коморача, црни бибер у зрну и ружичасти бибер у тигању са непријањајућим дном на средњој ватри око 2 минута. Додајте маслине и кувајте на средње слабој ватри, повремено мешајући, док се течност не згусне, 5-7 минута.

Гласови: 1