Свињска ребра у љутом, лепљивом сосу

Гласови: 1

Време: 2 сата.
Сложеност: лако
Порције: 10

Свињска ребра, маринирана и динстана у мешавини сосова - љутом, шљивином и сојином - са медом, невероватно су сочна, слатка и опора, и лепљива. Бићете зависни! Пре динстања, обавезно извадите ребра из маринаде и запржите их док не порумене, што ће их учинити још укуснијим.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1/4 шоље меда
2,3 кг свињских ребара
0,5 шоље љутог соса Тексас Пит за пилећа крилца
0,5 шоље азијског соса од шљива
1/4 шоље соја соса

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: свињска ребра, мед, љути сос

Припрема јела према рецепту:

За маринаду, помешајте љути сос Тексас Пит, азијски сос од шљива, соја сос и мед.

Напомена

Тексас Питов сос спреман за употребу је сос на бази кајенске папричице који сваком јелу додаје богат укус и препознатљиву арому, подсећајући на јужноамеричку кухињу.
Ставите ребра у велику посуду или кесу са затварачем. Додајте маринаду и промешајте да се обложе. Хладите 24 сата. Извадите ребра из маринаде пре кувања; не бацајте маринаду.

Пропржите ребра у холандској рерни на средње јакој ватри; додајте маринаду у рерну, покријте и пеците у рерни на 160°C 2 сата или док ребра не омекшају.

Категорије:

рецепт / Пикник / Рецепти за двориште / Летња јела / Роштиљ, роштиљ / Једноставни рецепти за роштиљ / Месо са роштиља / Предјела / Грицкалице за пиво / Предјела од меса / Food Network - рецепти / Америчка кухиња

Колекције рецепата