Кубански сендвичи

Гласови: 37

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Кубански сендвичи - детаљан рецепт.

Препоручујемо

Рецепт:

Пресеците једну векну француског хлеба по дужини на пола, а затим на четвртине. Помешајте по 2 кашике мајонеза и дижон сенфа и премажите смесу по хлебу. Преко ставите кришке швајцарског сира, танко исечену кувану шунку, печену свињетину, киселе краставчиће и још сира.

Премажите сендвиче путером, па их запржите у тигању од ливеног гвожђа на средње јакој ватри, притискајући тешким тигањем, 2 минута. Окрените их, смањите ватру на средње ниску и пржите, притискајући, док не порумене, још један минут.

Брзо кисели краставци: Прокувајте 3/4 шоље воде, 1/4 шоље сирћета, додајте 3 кашике сецканог црног лука, по 1 кашику соли и шећера, 1 кашичицу љуте паприке и 3 згњечена чена белог лука. Кувајте, мешајући, 2 минута. У чинији прелијте овом маринадом 1 велики, ољуштени, исечени краставац и промешајте да се сједини. Оставите у фрижидеру 15 минута.

Рецепти са сличним састојцима: багет, шунка, Гријер сир, Дижон сенф, мајонез

Категорије:

рецепт / Брза храна / Сендвичи / Предјела / Сендвичи / Кубанска кухиња / Мелиса д'Арабијан

Слични рецепти