Кубанске ролнице са пилетином

Гласови: 1

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Кубанске ролнице са пилећим филеом - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

4 преостала печена пилећа прса, преполовљена
4 тортиље од спанаћа (20 цм)
1 шоља црвеног лука, исеченог на пола прстена
1 шоља припремљене салсе (видети рецепт сос са прженим парадајзом)
1/3 шоље припремљеног ранч соса за умакање (видети доле) рецепт лагани сос направљен од млаћенице (ферментисани млечни производ са ниским садржајем масти)
4-6 кришки ћуреће сланине, хрскаво пржених и исечених на комаде
Остаци печених кришки кромпира
1 кашика крупно ренданог чедар сира
1 кашика маслиновог уља

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, ранч сос, салса сос, сланина, Помфрит, чедар сир, црвени лук, тортиља, спанаћ

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 190°C.

Кромпир ставите на велики плех обложен фолијом. Поспите сиром и комадићима сланине. Пеците 8-10 минута, док се сир не отопи.
Користећи две виљушке, искидајте пилетину. Загрејте уље у великом тигању на средњој ватри. Додајте лук и динстајте 3 минута док не омекша. Додајте пилетину и салсу и прокувајте. Склоните са ватре и умешајте дресинг за ранч.

Раширите тортиље равно. Преко ставите смесу са пилетином и умотајте. Послужите са кромпиром са сиром као прилог.

Аутор рецепта - Робин Милер је ауторка књига о храни и нутриционисткиња.

Категорије:

рецепт / Вечера / Предјела / Предјела од меса / / Кубанска кухиња

Слични рецепти