Ролнице са 5 звездица и љутим сосом

Како направити ролнице са 5 звездица са љутим сосом

Кухиња:Азијац,

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 14

Ове укусне ролнице од лососа и туњевине лако се праве код куће, али ваши вољени ће тешко веровати да их нисте наручили у ресторану! Пуњене свежим лососом и краставцем, споља су прекривене кришкама благо запечене туњевине. Супер љути прелив направљен од три врсте чили папричица додаје посебан укус. Користите прелив штедљиво за уравнотежену љутину.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 732, укупне масти 29 Г., засићене масти 6 Г., протеини 63 Г., угљени хидрати 58 Г., влакна 6 Г., холестерол 131 мг, натријум 1051 мг, шећер 20 Г.

Састојци:

Љути сос

1 шоља листова цилантра
0,5 шоље лимуновог сока
1/4 кашичице соли
7 тајландских чили папричица
6 махуна хабанера
4 серано махуне
2 мала круга белог лука

Ролнице са 5 звездица

2 листа оштрог нори папричице
1 шоља куваног пиринча за суши
Пола краставца, ољуштеног и очишћеног од семенки, исеченог на танке тракице
2 љута сирова филета лососа (око 170 г сваки)
110 г пржене љуте туњевине
Специјална опрема: бамбусова простирка

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

лосос, туна, пиринач за суши, нори, серано бибер, цилантро, краставци

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

Љути сос:

У блендеру помешајте цилантро, лимунов сок, со, чили и лук и блендирајте 5 минута док не постане глатко.

Корак 2

Ролнице:

Покријте бамбусову простирку комадом пластичне фолије. Ставите један лист нори папричице на простирку. Додајте половину пиринча за суши и чврсто притисните да бисте направили равномерни слој. Окрените бамбусову простирку тако да пиринач буде са спољне стране ролне.

Корак 3

Ставите половину љутог лососа и краставаца на нори. Увијте подлогу напред, притискајући састојке заједно да бисте формирали ролну. Скините са фолије.

Корак 4

Ставите половину запечене туњевине на врх ролнице. Исеците ролницу на мале комадиће и прелијте љутим сосом. Поновите са преосталим састојцима да бисте направили другу ролницу.