Лосос
Збирка рецепата са састојком - лосос.
Ово елегантно јело је богато здравим мастима и, иако изгледа сложено, заправо је прилично једноставно. А сос, пун свежег зачинског биља, може се направити унапред. Ово штеди време и омогућава јелу да одстоји како би се укус развио. Кожа и филе лососа - прочитај више
Летње роштиљање ће бити још забавније уз овај укусно једноставан рецепт. Лосос, премазан ароматичним путером са свежим зачинским биљем и лагано пржен у тигању на лаганој ватри, сваки пут испада сочан и укусан. Роштиљање - прочитај више
Ово невероватно лако јело за припрему је пуно укуса, брзо се спрема и савршено је за здраву вечеру средином недеље. Филе лососа (или кижуч лосос итд.) печен у тигању служи се са куваним купусом. прочитај више
Лосос ан круте је свечано француско јело које ће импресионирати ваше госте. Сочни лосос, кремасти маскарпоне сир и спанаћ умотани су у фило тесто и печени док не порумене и не постану хрскави. Служи се са прочитај више
Ови сочни тортиље су одличан пример како уживати у сендвичу без додатних калорија. Користите листове зелене салате уместо пита хлеба или лепиње! Направите пљескавице од лососа са теријаки сосом и послужите на листовима зелене салате са парадајзом. Сочно и - прочитај више
Да бисте брзо припремили црвену рибу на азијски начин, исеците је на тракице, провуците сваки ражњић по дужини и кратко маринирајте у теријаки сосу. Испеците ражњиће на тигању за роштиљ (обичан тигањ ће послужити) и послужите, посуте са... прочитај више
Ови ражњићи од маринираног лососа, нежних паприка и сочног ананаса инспирисани су слатким и сланим укусима кухиње Пацифичког обода, посебно јапанске и хавајске. Један од кључних састојака је домаћи теријаки сос. прочитај више
Сочни печени филе лососа са слано-слатким укусом служи се са свежим, киселкастим салсом направљеним од грејпфрута, слатких и љутих папричица. Салса се може направити са свежим грејпфрутом, пажљиво ољуштеним или конзервираним грејпфрутом. прочитај више
Ове укусне ролнице од лососа и туњевине лако се праве код куће, али ваши вољени тешко да ће поверовати да их нисте наручили у ресторану! Пуњене свежим лососом и краставцем изнутра, споља су прекривене благо запеченим кришкама туњевине. А оно што је посебно је... прочитај више
Са овим рецептом можете брзо припремити филете лососа са разним додацима, стварајући сваки пут ново јело. Најлакша опција је да премажете рибу медом и поспите црним бибером и лимуновом кором. Желите даље? Премажите љутим сосом - прочитај више
Ова једноставна салата се прави са домаћим димљеним лососом Сани Андерсон. За овај рецепт вам не треба пушница; све што вам је потребно је рерна или роштиљ, течни дим и мешавина зачина. Риба испада невероватно укусна, љута и сочна. Измрвите је и... прочитај више
Ово хавајско предјело од сланог лососа са парадајзом је савршено за сваку прилику. Филети лососа се утрљају мешавином соли и шећера, а затим се маринирају 24 сата. Слана риба се затим сече на коцкице, помеша са сецканим парадајзом и зачинским биљем и зачињава са... прочитај више
Овај рецепт садржи два мала, али кључна састојка која ове салате чине невероватним: кисели ђумбир и рендани нори. Киселкасти ђумбир и слане морске алге савршено допуњују слано-слатки укус теријаки лососа. прочитај више
„Ово је дефинитивно један од најлакших рецепата у мојој куварској књизи. Први пут када сам га правила, ставила сам плех у рерну после само четири минута. Збуњено сам се осврнула по кухињи и помислила: 'Шта ће се сада десити?'“ прочитај више
Киселкаста, готово кисела паста од тамаринда помешана је са мало шећера како би се створила глазура која уравнотежује богатство лососа. Припрема јела траје 35 минута, али не журите и дозволите да се смеса тамаринда и шећера карамелизује. прочитај више
Укусан, комплетан оброк инспирисан тајландском кухињом: мирисни пиринач са лиметом сервиран са сочним филетом лососа у лепљивој сојиној глазури и хрскавим куваним броколијем. Свеж цилантро додаје завршни додир. Цело јело ће вам требати највише пола сата. прочитај више
Овај рецепт је инспирисан кулинарским традицијама два карипска острва – Јамајке и Тринидада. Лосос се пече у љутој пасти од џерка и служи на ротију са киселим поврћем. Ово јело се назива и ескович. Ата брашно чини прилично... прочитај више
Валери Бертинели тачно зна како да једноставну печену рибу обогати укусом, а њена метода је један од најлакших начина да се то уради. Она посипа филете лососа (као што је лосос) мешавином сецканог свежег зачинског биља и пече их у рерни. прочитај више
Ако желите да направите укусне бургери без црвеног меса, лосос је одлична алтернатива. Направите нежне, сочне пљескавице од лососа и послужите их на препеченим лепињама са домаћим ајолијем и освежавајућом салатом. прочитај више
Нар додаје слатко-киселкасту ноту и рубин нијансу овом импресивном јелу, савршеном и за празнике и за брзу вечеру средином недеље. Меласа од нара служи као основа за воћну глазуру на филету лососа. прочитај више
Овај једноставан рецепт за грилованог лососа је заиста најбољи. Добићете савршено гриловану, сочну, укусну рибу са укусно хрскавом кожом. Препун је читавог низа укуса: капари додају слану ноту, лимун додаје баш праву количину киселости, а естрагон... прочитај више
Филе лососа се пече на поврћу у маринади од сусама и ђумбира у појединачним ролнама од пергамент папира (ен папилоте). Риба је веома нежна и укусна, а у комбинацији са бок чојем, паприкама и клицама пасуља представља одличан... прочитај више
Филе лососа се премаже мешавином песта и сенфа и пече у рерни на ниској температури док не буде савршено печен. Испоставља се невероватно нежан и сочан. Служи се са освежавајућом салатом од сецканих краставаца, киселкасте јабуке и урми. прочитај више
Ако печеној риби недостаје она хрскава кора коју ствара пржење, испробајте овај рецепт за чипс од кромпира. Филети лососа (или лососа кохо итд.) су премазани згњеченим чипсом од кромпира. прочитај више
Комплетна вечера скувана на једном плеху је тако практична! Нећете морати да перете више лонаца и тигања, а ако пратите редослед додавања састојака на плех, риба, кромпир и броколи ће бити спремни. прочитај више
Овај једноставан рецепт за лососа умотаног у фолију инспирисаће вас да роштиљате током целе године. Уместо да користимо неколико мањих филета, кувамо велики комад рибе и исецкамо га пре сервирања. Помешајте лимун, лук, бели лук и путер. прочитај више
Испечите лосос на роштиљу до савршенства, прелијте га лимуном и наан хлебом и послужите са сочном, хрскавом салатом од парадајза и краставца. Гарам масала, неопходан зачин у многим индијским јелима, појачава укус рибе својим слано-слатким нотама. прочитај више
Овај рецепт је савршен за летњу роштиљашку забаву у дворишту. Филети лососа се маринирају неколико минута у соку од лимете, маслиновом уљу, кимину и белом луку, затим се пеку на роштиљу и служе као фил за такосе са прженим луком. прочитај више
Ако тражите брз и једноставан рецепт за укусног лососа, покушајте са поширањем. Комади рибе се кувају на лаганој ватри у малој количини воде са вином и лимуновим соком, и за само неколико минута постају невероватно сочни и нежни. прочитај више
Сигуран начин да се скува лосос са савршеном текстуром је печење у рерни на ниској температури. Испашће веома нежан и сочан, а чак ни они који воле хрскаву корицу неће бити изостављени: риба се посипа презлама и сецка... прочитај више
Овај рецепт, савршен за сваку прилику, користи најбоље пријатеље рибе: путер, свеже зачинско биље и лимун. Печење у рерни на високој температури вам омогућава да благо порумени филети на фолији без пржења рибе. Дакле, нема потребе за прањем много посуђа. прочитај више
Филе лососа се пече на подлози од црвеног лука и парадајза (врста физалиса) и испада савршено сочан и нежан. Служи се са печеним поврћем, воћна киселост парадајза савршено уравнотежује масну рибу, хармонично допуњујући укус. прочитај више
Ово добро избалансирано јело је лако за припрему и укусно. Гриловани филе лососа са ароматичним зачинским биљем у медено-сојиној глазури служи се са смеђим пиринчем и едамаме пасуљем. Савршено за брзу вечеру средином недеље. Љубитељи - прочитај више
Прославите летњу сезону са пуњеним лососом са роштиља. Овај рецепт користи целу порцију рибе, тако да је довољно за велику групу. Лосос је пуњен кремастим кукурузом шећерцем и јарко зеленим путером, ароматизован свежим, мирисним... прочитај више
Комбинујте исецкани манго са љутом хабанеро папричицом, лиметом и цилантром за пикантни, свежи салса укусан гриловани лосос. Пошто је хабанеро једна од најљућих чили папричица (скоро 3 пута љућа - прочитај више
Припремите брз и укусан комплетан оброк са роштиља. Док се лосос пече на роштиљу, испеците мало поврћа - броколи и шаргарепу - у фолији. Послужите преливено љутим сосом од белог лука и посуто сусамом, инспирисано азијским стилом. прочитај више
Коморач је популаран састојак у италијанској кухињи. Овај рецепт користи сваки његов део: семе за посипање рибе, корен и зеленило за сочну салату. Пазите да не прекувати лосос на роштиљу, и биће веома мекан и сочан. А даље - прочитај више
Лосос није само савршена фолија за салату од свежег табулеха, већ има и довољно чврсто месо да издржи ражњиће и печење на роштиљу. Неће се мрвити као нежнија бела риба, али ће и даље бити сочан и нежан. Ово... прочитај више
Ово је најлакши рецепт за укусног лососа глазираног медом који ће цела породица волети. Готов је за пола сата, а поред рибе, потребно му је само шест састојака. Глазура од меда и лимете која прекрива рибу је за умирање! Печење - прочитај више
За једноставно, а софистицирано јело, додајте грејпфрут! Овај рецепт садржи поширани лосос који се служи са лаганом салатом од грејпфрута. Обавезно темељно уклоните мембране са сегмената, иначе ће салата бити горка. И да... прочитај више
Само 200 грама лососа је довољно да нахрани четири особе када направите ову обилну мисо супу. Филе лососа се глазира смеђим шећером и соја сосом, пече у рерни, а затим додаје у готову љуту супу са пиринчем. прочитај више
Печење у појединачним фолијским кесицама је згодан начин да брзо припремите укусно јело без гомиле прљавог посуђа, а можете га послужити директно у кесицама уместо на тањирима. Пеците филе лососа са спанаћем и печуркама, а приликом сервирања додајте... прочитај више
Филе арктичког брашна пржен у тигању служи се са црвеним купусом динстаним на путеру. Врхунац овог јела је хрскава рибља кожица. Скините кожу са готовог филета и пржите другу страну. Послужите као помфрит уз рибу и купус. прочитај више
Филе арктичког брашна се пече на подлози од коморача у дресингу од белог лука и уља од поморанџе и служи се са куваним спелтом. За живахнији укус, користите две врсте поморанџи - навелин и крваву - и пажљиво уклоните мембране тако да... прочитај више
Ваше тајно оружје за брзу припрему укусне вечере је подешавање роштиља у вашој рерни. Са овим рецептом можете припремити комплетан оброк и прилог на једном плеху без икакве муке или прљавог посуђа. Уз прави прорачун... прочитај више
Зачињени комади теста за вонтоне пеку се у рерни док не порумене и не постану хрскави попут крекера. Служи се са кукурузном чорбом преливеном поточарком и комадићима арктичког љутика. Риба и зеленило се не кувају у чорби, већ... прочитај више
Ова обилна чинија лососа је готова за само пола сата и изгледа апсолутно луксузно, а да не спомињемо здраво. Богата је протеинима, здравим мастима, интегралним житарицама, витаминима и влакнима. То је савршен начин да у своју исхрану укључите поврће и рибу. прочитај више
Погледајте колико свестране чиа семенке могу бити! Оне више нису само вредан додатак десертима и пићима. У овом рецепту, филети лососа су премазани кором од чиа семенки и пржени у тигању док не постану супер хрскави. На - прочитај више
Ово јело је мали комадић пролећа на вашем тањиру! Слатки, нежни лосос, пролећно поврће и мноштво мирисног биља чине га савршеном вечером за радну недељу - лаганим, здравим и укусним. Послужите са кришкама лимуна за прелив. прочитај више
Три летња омиљена јела - слатки кукуруз, зелени пасуљ и парадајз - динстају се са хрскавом сланином за богату, сочну салату од сукоташа. Док се крчка, пеците филе лососа у локви парадајз соса да премажете рибу. прочитај више
Главна тајна овог рецепта су листови винове лозе. У њима можете брзо испећи лосос на роштиљу без одмрзавања. Они спречавају да се риба залепи за роштиљ, а и јестиви су. Постоје и друге предности ове брзе методе. Прво, маринада... прочитај више
Направите једноставан сируп од црног чаја, ароматизован кардамомом и анисом, и премажите њиме филете лососа пре печења на роштиљу. Одвојите мало сирупа од чаја за сервирање. Риба испада веома укусна, са прелепим карамелизованим... прочитај више
Направите укусне сендвиче у јапанском стилу са грилованим лососом, мисом, васабијем и сусамом. Лосос се служи на препеченим лепињама намазаним авокадо мајонезом, преливен сочном поточарком и освежавајућим кришкама краставца. Невероватно је сочан и... прочитај више
Пеците филе лососа и кромпир са црним луком и паприком на истом плеху и нећете морати да чекате да се прилог испече: из рерне ће изаћи комплетна вечера. Направите кремасти, киселкасти јогурт сос посебно за рибу са - прочитај више
Тешко је одолети савршено грилованом лососу зачињеном живописним, цитрусним кубанским мојо сосом. Уместо традиционалног сока од поморанџе, ова маринада користи лимун. Упарите рибу са лаганим... прочитај више
Филе арктичког лова се пржи у тигању и служи са слатко-љутим глазираним шаргарепом и бадемима на марокански начин. Читаво јело је обогаћено рас ел ханутом, зачином који се додаје и украсу и риби. Ако га не можете пронаћи... прочитај више
Најбољи начин да искористите цилантро и першун који су остали у фрижидеру јесте да направите љути и укусни сос од зачина. Марокански шермула комбинује свеже зачинско биље са ароматичним зачинима, укључујући ким и коријандер, што га чини одличним - прочитај више
Нежни филе лососа, поврће и соба резанци од хељде у мирисној чорби од печурака су управо оно што ће вас загрејати у хладном дану и уживати у укусима азијске кухиње. Кувајте рибу у чорби на веома лаганој ватри како бисте спречили да се лосос осуши и... прочитај више
Замрзнути филе лососа је практичан састојак, али може бити велики проблем ако заборавите да га претходно одмрзнете. Не са овим рецептом! Риба се крчка без одмрзавања у љутом домаћем парадајз сосу док не омекша. Ви - прочитај више
Благо димљени филе лососа је невероватно једноставан за припрему и спрема се за само 20 минута на пелет роштиљу. Пре печења на роштиљу, премажите рибу укусним сосом направљеним од капара, мирођије, белог лука, лимуна и тајног састојка: прочитај више
Мало дижонског соса са медом и цилантром је све што вам је потребно за сочан и укусан печени лосос. За најздравију опцију користите мајонез са ниским садржајем калорија. Пазите да не прекувате рибу, јер ће лосос испасти веома... прочитај више
Обрадујте своје госте заиста импресивним јелом. Пуњени лосос са печуркама и шкампима печен је под лиснатим тестом док не порумени и служи се са лимуновим сосом. Иако је тесто обликовано као цела риба, припрема је... прочитај више
Салата од кромпира никада није била тако лагана, свежа и здрава! Направљена је од младог кромпира, свеже руколе, куваног зеленог пасуља, нежног печеног лососа и зачињена грчким јогуртом и мирођијом. Ако користите свеж... прочитај више
Ако тражите нетрадиционални рецепт за тако, размислите о овом такосу са рибом. Фил се прави од грилованог филета лососа, чипотле папричица и коре поморанџе, служи се са слатком поморанџом, кукурузом и... прочитај више
Филе лососа пржен у тигању је сигурна опција и за празничну трпезу и за вечеру радним даном. Припрема не захтева много времена, а све што вам је потребно за овај рецепт је риба, уље за пржење и чили прах. Укључите аспиратор на најјачу снагу. прочитај више
Овај укусни, лако припремљиви лосос служи се са освежавајућом салатом од краставаца у дресингу од јогурта и мирођије. Да бисте спречили да салата постане воденаста, важно је да оцедите што више течности из краставаца и јогурта. Овај рецепт захтева лосос печен у рерни. прочитај више
Тајна укусног севичеа су висококвалитетни, свежи састојци, а то се не односи само на избор рибе: сок од лимете у којем је лосос натопљен такође треба да буде свеже исцеђен. Ово перуанско предјело је прилично лако за припрему, али је потребно време. прочитај више
Да бисте скували укусног свежег лососа, потребно вам је само висококвалитетно маслиново уље, со, црни бибер и тигањ од ливеног гвожђа. Риба се прво пржи у тигању на шпорету, а затим се довршава у рерни. Пратите наведено време кувања: прочитај више
Време је да извучете конзерву лососа из оставе и скувате нешто укусно за целу породицу. Било који лосос ће послужити, попут ружичастог или црног. Риба се комбинује са динстаним слатким празилуком и козјим сиром за укусан оброк. прочитај више
Један од главних састојака овог јела је винегрет са балзамико сирћетом и дижон сенфом. Он служи двострукој сврси: даје укус конзервираним рибљим колачима од лососа и зачињава светлозелену салату. прочитај више
Печење лососа на кедровој дасци је једноставан начин да додате запањујући, богат укус свом јелу. Риба добија пријатан димљени укус, а истовремено остаје дивно сочна и спречава да се кожа лепи за роштиљ. Пре печења на роштиљу, лагано премажите лосос са... прочитај више
Овај лосос, који се лако прави, има све што очекујемо од печене рибе: киселост, слатке, слане и љуте ноте, нежно, сочно месо и, што је најважније, хрскаву корицу. У овом рецепту, лосос се пече у једном великом комаду. Дакле, риба... прочитај више
Лепота рибе је у томе што се спрема за неколико минута, што је чини савршеном за брзу, укусну и здраву вечеру после посла. У овом рецепту, Ри Драмонд предлаже брзу припрему лососа у теријаки сосу. Једноставно пропржите филете у тигању у прочитај више
За ново искуство укуса, испробајте грилованог лососа са љутом карамел корицом. Филе лососа је претходно утрљан мешавином тамносмеђег шећера и чили праха, која се током печења на роштиљу претвара у светлу, слатку корицу. прочитај више
Утрљајте филе лососа мешавином паприке, кајенског бибера, тимијана и соли и пржите у тигању док не постане хрскав. Послужите са здравим, нискокалоричним пире кромпиром. Замените део кромпира лимским пасуљем и... прочитај више
Смеђи лосос се служи са динстаним пасуљем и спанаћем. Конзервирани пасуљ је спас када вам је потребна брза, заситна и хранљива вечера. За само неколико минута, од њега се прави заситан, домаћи прилог. прочитај више
Ово типично азијско јело је невероватно лако за припрему, укусно је и лагано! Поред тога, потребно је мање од пола сата. Филе лососа се пржи у тигању и служи са куваним бок чојем. А невероватан укус долази од... прочитај више
Ово брзо и укусно јело инспирисано индијском кухињом је савршено за празнике или посебне прилике. Филе лососа, утрљан у кари прах, пржи се у тигању и служи са динстаном блитвом и домаћим чатнијем од манга са сувим грожђем и наном. Пријатно! прочитај више
Гриловани лосос се служи са лаганим сосом од преполовљених чери парадајза, пропржених са белим луком и слатким луком у мало балзамико сирћета. Парадајз се буквално топи када се служи, а сок који испушта чини савршен сос за грилованог лососа. прочитај више
Направите укусан гриловани лосос на азијски начин. Осим времена маринирања, цео процес траје само неколико минута. За овај рецепт користите филете лососа са кожом. Маринирајте их пола сата у мешавини соја соса, свежег ђумбира, прочитај више
Да бисте скратили време кувања, исеците бок чој на велике комаде (на пример, четвртину везе) и сложите шешире печурака за сецкање. Остаци пиринча од синоћње вечере могу се подгрејати као прилог, али се и свеж басмати пиринач брзо кува. прочитај више
Ова једноставна вечера са једног листа се спрема за неколико минута захваљујући често занемареном подешавању рерне за печење. Ово подешавање обезбеђује високу температуру за савршено хрскав броколи и брзо кувани лосос. прочитај више
Ако волите слану црвену рибу, сигурно ћете волети скандинавско предјело гравлакс. Овај рецепт садржи свежу рибу суво саламурену са сољу, мирођијом, коморачем, коријандером, белим бибером и смеђим шећером на кревету од црног лука. прочитај више
Хрскаво пржени филе лососа служи се са обилном салатом од ескароле и дивљег пиринча. Поред ових главних састојака, салата такође садржи сушени парадајз, згњечене слане пистаће и измрвљени козји сир. Укус је богат и... прочитај више
Нека лосос буде главно јело на вашој следећој породичној прослави. Риба се пржи у тигању док не постане хрскава, а затим се доврши у рерни, што резултира сочном, нежном рибом са укусном корицом. Посебан додатак лососу: прочитај више
Ово јело од лососа се спрема у потпуности у једном тигању за мање од 30 минута и садржи класичне укусе шкампа у кремастом сосу. Филе лососа се служи у укусном сосу са препеченим белим луком за умакање. прочитај више
Печени лосос на једном плеху са младим кромпиром и карфиолом је одлично решење за брзу и безбрижну вечеру током радне недеље, а ако узмете неколико врста карфиола (љубичасти, бели, зелени романеско), - прочитај више
Филе лососа и млади лук премазани су укусним теријаки сосом и печени на роштиљу до укусних трагова коре и сјајне глазуре, служе се са салатом од авокада и краставца у лаганом теријаки винегрету. Поспите сусамом за... прочитај више
Ова верзија популарних јапанских кушијаки ћевапа садржи комбинацију лососа и шитаке печурака, које риби дају умами укус. Филе лососа се претходно маринира у мешавини мирина, сакеа и миса; ћевапи се затим премазују истом смесом током кувања. прочитај више
Ови укусни хрскави крокети се праве углавном од основних намирница: конзервираног лососа, сосова, зачина, киселог поврћа и брашна. Укусни су и приступачни! Оставите крокете да се стегну у замрзивачу пре пржења како би... прочитај више
Ови пљескавици од лососа се праве од конзервираног лососа — приступачни су и могу се направити било када, све док имате конзервирани лосос у остави. Када обликујете пљескавице, замрзните их да бисте их учврстили и спречили да се распадају приликом пржења. Свака пљескавица од рибе... прочитај више
Направите пљескавице са пљескавицама од конзервираног лососа. Измрвљена риба се помеша са павлаком, јајима, презлама и зачинима, затим се обликује у пљескавице и брзо се прже у тигању. Послужите их на препеченом - прочитај више
Тајна ових укусних и сочних рибљих колача је млевено месо, које се прави од три врсте лососа: пасираног, сецканог сировог лососа за текстуру и сецканог димљеног лососа за фантастичан укус и арому. Презле помажу у згушњавању смесе. прочитај више
Ово укусно и здраво јело је спремно за неколико минута и савршено је за вечеру богату протеинима и поврћем током радне недеље. Пржени лосос служи се са куваним савојским купусом, шаргарепом и мирођијом. Брзи сос од павлаке... прочитај више
Какво изненађење! Ако сте донели замрзнуте филете лососа кући из супермаркета, не морате да чекате да се одмрзну пре него што их пржите. Једноставно ставите рибу у загрејани тигањ и пржите, а затим у истом тигању направите лагани... прочитај више
Након печења лососа на роштиљу, измрвите месо и послужите га као предјело на печеним корама кромпира са прженим шумским печуркама и свежим зачинским биљем. Ова комбинација укуса ће одушевити свакога, посебно ако припремите мешавину различитих... прочитај више
Филе лососа са парадајзом и тиквицама је једноставна, али укусна вечера за двоје, направљена на једном плеху. Печени парадајз, преливен хрскавим презлама, зачинским биљем и пармезаном, представља одличан лагани прилог уз рибу, и - прочитај више
Ово луксузно јело у јапанском стилу је невероватно лако за припрему и препуно је укуса. Филе лососа се крчка са азијским зачинима и поврћем у чорби од печурака и служи се преко посебно куваних резанаца од хељде. прочитај више








































































































