Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Количина: 12 пролећних ролница

Пролећне ролнице са ћуретином - детаљан рецепт.

Састојци:

• 12 листова теста за пролећне ролнице, одмрзнутих
• 450 г спремно ћуреће месо, исечен на комаде
• 2 кашике слатког и љутог азијског соса
• 1 веза зеленог лука, исеченог
• 1 шаргарепа, кувана и исечена на тракице
• 1/2 шоље сецканог цилантра

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

тесто за пролећне ролнице, ћурка, Азијски слатко-љути сос, млади лук, шаргарепа, цилантро

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У чинији помешајте ћуретину и азијски сос. Ставите плех теста са углом окренутим према вама и преко њега поређајте ћуретину у траку, поспите младим луком, шаргарепом и цилантром. Преклопите горње и бочне углове, па уролајте у ролницу, навлаживши последњи угао водом. Поновите са преосталим пролећним ролницама.
Корак 2
• Сипајте 2-3 цм биљног уља у тигањ и загрејте на 190 степени Целзијуса. Пржите пролећне ролнице док не порумене, 1-2 минута са сваке стране. Послужите са љутим сосом.

Гласови: 6