Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 1

Ако тражите дебату са куварима, замолите их да вам опишу савршен сендвич са прженим јајетом. Половина њих ће вам вероватно рећи да је савршена верзија два јаја и амерички сир на Кајзер ролници. Тако се прави у америчким ресторанима деценијама. Остатак ће вам вероватно рећи о слојевитој комбинацији састојака коју нисте могли ни да замислите. Као ова верзија: мекана лепиња, пржено јаје са течним жуманцем, хрскави помфрит и љути сос на најнеочекиванијем месту.

Састојци:

• 1 јаје
• 2 кришке чедара
• Сланина
• Авокадо
• 1/2 шоље замрзнутог помфрита

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

јаја, сланина, чедар сир, Авокадо, Помфрит, чили папричица

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Испеците 1/2 шоље замрзнутог помфрита у облику вафли према упутствима на паковању; спљоштите лопатицом. Пржите 2 дебеле кришке сланине док не постану хрскаве.
Корак 2
• Пропржите 1 јаје у 1 кашики отопљеног путера помешаног са 1 кашиком љутог соса, прелијући зачињеним путером преко јаја. Преко помфрита ставите 2 кришке оштрог чедара и истопите у рерни. Пребаците у препечену лепињу премазану путером и ставите сланину, кришке авокада, кајгану и кришке киселих паприка.

Гласови: 1