Сендвич са прженим јајетом

Гласови: 4

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Количина: 1 затворени сендвич

Хрскави тост, укусно пржено јаје, пржена сланина и сир - савршена комбинација за укусан доручак којем је тешко одолети. Овај рецепт комбинује све ове састојке у прелеп сендвич, златне боје по ивицама и мекан изнутра, са течним жуманцем, лепљивим сиром и хрскавом сланином. Склопите га пратећи корак-по-корак рецепт и уживајте у њему у било које доба дана, за доручак, као ужину или као брзу вечеру.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 кашика кечапа
0,5 кашичице чипотле папричица у адобо сосу
2 кришке хлеба од киселог теста
2 кришке чедара
1 кашика несланог путера
1 трака сланине, пресечена на пола
1 јаје

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: хлеб од киселог теста, чипотле папричице у адобо сосу, чедар сир, јаја, сланина, тост, кечап

Припрема јела према рецепту:

Помешајте кечап са чипотлеом и намажите на једну страну сваке кришке хлеба. Поставите сир између кришки хлеба под углом, тако да ивице висе преко страна. Намажите половину путера на спољашњост једне кришке хлеба. Загрејте тигањ на средњој ватри.
Ставите сендвич у тигањ са путером надоле и притискајте док хлеб не порумени, а сир не почне да се топи. Премажите другу страну (ону окренуту нагоре) преосталим путером и окрените. Пеците док не порумени, а сир се не отопи. Ово би требало да траје 3-4 минута. Извадите сендвич из тигања.

У међувремену, пржите сланину у тигању на средњој ватри док не почне да хрска, око 5 минута. Окрените сланину, постављајући два комада један поред другог да бисте формирали квадрат. Разбијте јаје одозго. Наставите са пржењем док се јаје не стегне, око 5 минута. Отворите сендвич (користите кашику да помогнете) и ставите смесу сланине и јаја. Затворите сендвич, исеците и уживајте.

Аутор рецепта - Клер Томас је ауторка кувара, рецензенткиња хране, филмска редитељка и видео блогерка.

Категорије:

рецепт / Једноставни и брзи рецепти / Брзе грицкалице / Доручак / Главна јела / Јаја и млечни производи / Брза храна / Топли сендвичи / Предјела / Сендвичи /

Колекције рецепата