Сос од меса
Збирка рецепата са састојком - сос од меса.
Ова каубојска лазање је омиљено јело Трише Јервуд, које редовно прави за породицу и пријатеље. Садржи шири избор меса од оригиналне лазање. Поред традиционалне говедине, Триша додаје пеперони и свињетину. прочитај више
Без обзира да ли једете кајгану, ћуфте или само слане кифлице и кафу за доручак, овај јужноамерички сос је савршен додатак сваком оброку. Млевена андуи кобасица, кафа и зачини дају му богат, слани укус, док павлака додаје дашак... прочитај више
Ово укусно текс-мекс предјело има осам јарких слојева (и по боји и по укусу). За сервирање користите провидну стаклену посуду како би сви слојеви били јасно видљиви. Направите овај сос претходне вечери и оставите га са стране. прочитај више
Густи, месни сос који се користи за пуњење сендвича „Слопи Џо“ прави се у спором шпорету, што значи да можете све састојке ставити у лонац и заборавити на њих сатима. Савршен је за оне заузете дане када немате времена да стојите - прочитај више
Густи, меснати сос прожет ароматичним, слатким зачинима, укључујући каранфилић, цимет и паприку, служи се преко чиније шпагета, преливен конзервираним (или домаћим) пасуљем, кашиком ренданог чедара и крекерима од острига. прочитај више
Овај рецепт за класични сендвич „Слопи Џо“ инспирисан је укусима Текс-Мекса. Уместо традиционалне млевене говедине, користи се сирова мексичка чоризо (не треба је мешати са шпанском чоризо). прочитај више
Сви воле хот-догове, а ово предјело је посебно популарно на пивским журкама. Направите минијатурне хот-догове у два укуса - чили кон карне и на чикашки начин са киселим краставчићима - и послужите их као грицкалице које се могу одвојити са сенфом за умакање. прочитај више
Ова пица се прави у стилу пите из лонца. Сир и сос од меса се слажу у слојеве у плех, који се затим прекрива слојем теста попут поклопца и ставља у рерну. Окрените готову питу из лонца на тањир за сервирање, извадите плех и - вуала! - имате... прочитај више
„Пастичо је венецуеланска верзија лазања и, по мом мишљењу, то је комбинација крок-монсијера и италијанске лазање“, дели ауторка рецепта Лариса Алварез. „Има богат укус густог парадајз соса са млевеном говедином и -“ прочитај више
Грчка мусака је сочен слој патлиџана и богатог месног соса, печен под кремастим преливом од сира. Јело је заситно и лепо, савршено за посебне прилике. Оставите готову мусаку да мало одстоји, па... прочитај више
Овај обилни сендвич је пун сложених састојака који хармонично делују и по укусу и по текстури. Чили кон карне, тамалес пуњен месом, сир Манчего и кукурузни чипс испуњавају га укусом. прочитај више
Становници Северне Каролине знају како да направе одличан бургер: сочну пљескавицу од говедине преливену отопљеним сиром, чилијем и луком, и прилог од купус салате. На менију у ресторану Duke's Grill у Монроу: прочитај више
Амерички бургер „Слопи Џо“ стар је скоро век, али током овог времена његова база обожавалаца стално расте, упркос чињеници да га је немогуће јести, а да се не испрљате. За разлику од традиционалног хамбургера између две земичке - прочитај више
Ако волите сендвич „Слопи Џо“, пуњен дебелим филом од млевеног меса, свидеће вам се овај инспирисани рецепт за печени кромпир, који се може послужити као предјело или главно јело. Испеците кришке кромпира у рерни и прелијте са... прочитај више
Уживајте у укусима популарног сендвича „Слопи Џон“, а да се притом не размазите! Користите тортиље у облику чиније уместо обичних лепиња. Напуните их сочним филом од меса и прелијте... прочитај више
Љута кобасица, димљена сланина, млевено говеђе месо и слани пеперони претварају обичне пуњене шкољке у лепљиву пасту у стилу пице за љубитеље меса. Овде дефинитивно има пуно меса! Паста конкиљони ће задовољити чак и... прочитај више
Ова тепсија од тестенине има све што волите код лазања: укусан сос од меса, кремасту рикоту и моцарелу која се топи и кључа по ивицама. Али уместо равних резанаца за лазање, користи мостаћоли, врсту пене (перја) са - прочитај више
Напуните печене половине слатког кромпира једноставним кон карнеом од говедине са чилијем, преливеним павлаком и посутим ренданим чедаром. Овај рецепт беспрекорно спаја главно јело од меса са прилогом од слатког кромпира, све у... прочитај више
Чили дог је хот-дог преливен густим, меснатим сосом од чили кон карнеа. То је савршена посластица за кућне забаве. Сос од меса можете направити у спором шпорету и држати га на лаганој ватри да би остао топао. Послужите - прочитај више
Мексичке енчиладе пуњене пикадиљо сосом (млевена говедина са парадајзом, чедаром, маслинама и сувим грожђем) су још укусније додатком кинеских пет зачина, који појачавају слатки и зачињени укус пуњења. прочитај више
Да бисте направили укусан, густ, меснат сос за тестенину, поспите млевено говеђе месо сушеним зачинским биљем и крчкајте га са парадајзом док се укуси савршено не сједине. Послужите са топлом тестенином. прочитај више
Синсинати чили се служи као предјело на хрскавим корама кромпира. Пеците коре кромпира (са или без сира) пратећи рецепт корак по корак и прелијте филом - сосом од меса и свим додатним преливима које желите - прочитај више
Направите тако умаке. Много је лакше него склапање појединачних такоса: припремљени фил од меса и пасуља премаже се павлаком и пече у рерни испод слоја ренданог оштрог чедара док се сир не отопи. Затим се фил у тепсији прекрије са... прочитај више
Обрадујте своје госте једноставним и укусним, а опет јединственим умаком са укусом пице. Све се кува у једном тигању, по могућству од ливеног гвожђа, погодном за рерну. Комади теста за пицу, пуњени лепљивом моцарелом, формирају прстен. прочитај више
Тостада је хрскава мексичка лепиња која се обично служи са разним традиционалним мексичким додацима. Можете је лако направити тако што ћете пржити мале кукурузне тортиље на уљу док не буду - прочитај више
Савршен додатак месу за начос се прави од неколико врста млевеног меса. Узмите млевену говедину и помешајте је са сировом мексичком чоризо кобасицом без омотача (не треба је мешати са шпанском сушеном чоризо кобасицом!), пропржите у зачињеном парадајз сосу и... прочитај више
Уместо традиционалних кукурузних чипсова, ови начоси се праве са помфритом од слатког кромпира. Равномерно их распоредите на плех, прелијте чили кон карнеом (или само чилијем), поспите сиром и пеците док се сир не отопи. прочитај више
Обрадујте све укусним предјелом од мирисних, хрскавих кора кромпира. Цели кромпир се пече у рерни, затим се месо издубљује (можете га сачувати за пире кромпир), а коре се пуне разним додацима, као што су - прочитај више
Иако се овај болоњезе сос брзо прави, невероватно је богат и интензиван, као да се сатима крчка на шпорету. Све је то захваљујући његовим тајним састојцима: Вустершир сосу и кашичици какао праха. Користите за - прочитај више
Кукурузни хлеб са преливом од чили кон карнеа је одлична идеја за велику групу људи, јер месо и прилоге служите одмах, а све је згодно за јело у покрету, на пример, на забави или шведском столу. Густи чили сос од меса испуњава... прочитај више
Ова супа од Ри Драмонда је најлакша супа коју можете замислити за прављење! Није потребно прање, љуштење или сецкање. Прави се искључиво од конзервиране хране из оставе - неколико врста пасуља, кукуруза и млевеног говеђег меса. прочитај више
Амерички сос од меса се мало разликује од традиционалне италијанске верзије, са слађим укусом и изразитим назнаком слатког зеленог соса. Прави се од млевеног говеђег меса куваног у љутом сосу направљеном од прочитај више
Класична паста болоњезе се припрема неколико сати, али резултати су вредни тога. Сос од млевеног говеђег меса је невероватно богат и пун укуса, захваљујући динстаном луку, целеру и шаргарепи, заједно са црвеним вином. прочитај више
Овај сос се прави од масти која је остала од пржења млевених свињских кобасица. Поред меса, једини остали састојци су брашно и млеко. Запршка се прави од масти и брашна, а затим се додаје млеко, које се буквално згушњава пред вашим очима и претвара у укусан... прочитај више
Чили дог је укуснија и заситнија верзија хот-дога, са кобасицом на лепињи преливеном обилном порцијом чили соса. То је одлично обилно предјело за кућну забаву са пријатељима. Можете направити сос унапред и сами саставити хот-догове. прочитај више
Овај густи и богати сос од меса ће употпунити не само шпагете већ и било коју пасту. Састојци наведени у рецепту чине велику количину, тако да можете замрзнути део ако га не користите одмах. Сос се прави од говедине - прочитај више
Уместо традиционалне говедине, овај сос од меса користи млевену ћуретину. Болоњезе је здравији, а задржава исти укус који сви воле, јер поред млевене ћуретине садржи и традиционалне састојке за ово јело: лук, прочитај више
Тако бар је забавна и узбудљива идеја за окупљање са пријатељима. Постављате разне чиније и тањире са традиционалним додацима за такосе и позивате госте да сами саставе предјела по свом укусу. Основа ових такоса је прочитај више
Слојевита грчка мусака је мноштво укуса и мешавина невероватних арома. Овај рецепт за мусаку се пече са блитвом, што јелу додаје сочност и здравост. Припрема се у неколико фаза, а затим се сви састојци... прочитај више
Класични болоњезе сос, или Рагу ала Болоњезе како се зове у Италији, је рагу од меса који се додаје лазање или тестенини. Чини јело веома заситним и невероватно укусним. Супротно увреженом мишљењу да је болоњезе сос за шпагете, прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.

















































