Тостада са пасуљем
Гласови: 1
Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Величина порције: 1 од 8 порција
Калорије 270, укупне масти 19 Г., засићене масти 3 Г., протеини 7 Г., угљени хидрати 20 Г., влакна 5 Г., холестерол 10 мг, натријум 180 мг, шећер 4 Г.
Величина порције: 1 од 8 порција
Калорије 270, укупне масти 19 Г., засићене масти 3 Г., протеини 7 Г., угљени хидрати 20 Г., влакна 5 Г., холестерол 10 мг, натријум 180 мг, шећер 4 Г.
Тостада је хрскава мексичка лепиња која се обично служи са разним традиционалним мексичким додацима. Можете је лако направити тако што ћете пржити мале кукурузне тортиље на уљу док не постану хрскаве. Свака тостада је преливена чили кон карнеом (чилијем), ренданим сиром, конзервираним пасуљем, кришкама парадајза, печеним поврћем и исецканом зеленом салатом. Ово је одличан начин да направите предјело за неколико људи када вам је остало само мало чилија у фрижидеру. Прелијте павлаком и уживајте!
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/2 шоље уља за пржење, као што је уље од каноле
- 4 кукурузне тортиље
- 1 шоља соса од чилија из Синсинатија
- 1/2 шоље ренданог чедара
- 1 конзерва (420 г) црвеног пасуља, испраног и оцеђеног
- 1/2 шоље куваног лука и паприке из другог рецепта
- 1 шоља сецканих листова зелене салате
- 2 шљиваста парадајза, исечена на кришке
- 4 кашике павлаке
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: тортиља, сос од меса, црвени пасуљ, слатка паприка, лук, лист салате, шљива парадајз, павлака
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте уље од каноле у средњем тигању на средње јакој ватри. Када се загреје, пржите тортиље, једну по једну, док не порумене и не постану хрскаве, око 2 минута са сваке стране. Пребаците у плех обложен папиром за печење.
- У средњој шерпи загрејте сачувани чили сос.
Рецепт Синсинати чили од Сандре Ли. - За сервирање, ставите тортиљу на тањир. Преко ставите четвртину сваке чили папричице, сир, пасуљ, лук и паприку, зелену салату, парадајз и павлаку. Поновите са преосталим састојцима.
Категорије:
Слични рецепти
