Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 12

Паула Дин подиже традиционалну салсу од парадајза на виши ниво са кремастим авокадом и срдачним црним пасуљем.

Састојци:

• 425 гр. црни пасуљ (без течности)
• 1 паковање (480 г) замрзнутих зрна кукуруза, опционо (одмрзнутих)
• 2 велика парадајза, исечена на коцкице (уклонити семенке)
• 1 ољуштен и исечен авокадо
• 1 мали лук, исецкан на коцкице
• 1/8 - 1/4 шоље сецканих свежих листова цилантра
• 2 кашике сока од лимете
• 1 кашика црвеног винског сирћета
• Со и бибер

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

салса сос, црни пасуљ, кукуруз, парадајз, лук, Авокадо, сок од лимете, винско сирће, цилантро

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У великој посуди добро помешајте све састојке. Покријте и ставите у фрижидер на 7 сати или преко ноћи. Пробајте и, ако је потребно, додајте со, бибер или још сока од лимете.
Корак 2
• Служи се као предјело са чипсом. кукурузне тортиље, или са грилованим пилећим прсима као главним јелом.

Гласови: 1