Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Кељ се динста у тигању са белим пасуљем и зачинима да би се добио укусан, хранљив прилог богат влакнима и протеинима. Користите конзервирани бели пасуљ за брзо кување. За мекши, укуснији кељ, крчкајте га у малој количини пилећег бујона, а прстохват љуте паприке додаје му пријатан киселкасти укус. Послужите као прилог уз месо или као заситан оброк ако се придржавате вегетаријанске исхране.

Састојци:

• 2 кашике маслиновог уља
• 1 сецкани лук
• 2 чена белог лука, танко исецкана
• 1/4 кашичице љуте црвене паприке
• 2 шоље кеља, опраног и исецканог, са очишћеним стабљикама
• 1 конзерва (425 г) конзервираног канелини пасуља, оцеђеног
• 3/4 шоље пилећег бујона

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

кељ, канелини пасуљ, бели пасуљ, љуспице црвене паприке, бели лук

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У великом котлу загрејте маслиново уље на средњој ватри.
Корак 2
• Додајте лук и бели лук. Пржите док не омекшају, око 3 минута. Додајте љуту паприку, со и црни бибер и мешајте док не замирише. Додајте кељ и кувајте док мало не увене. Додајте пасуљ и пилећу чорбу.
Корак 3
• Поклопите и крчкајте 10 минута.

Гласови: 3