Рецепти Главна јела Поврће, печурке Брза храна Сендвичи Предјела Месо

Динстани кисели купус са кобасицама од брашна

Како се прави - Динстани кисели купус са кобасицама

Кухиња:Европски,

Време: 1 сат и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 10

Иако је Висконсин познат као Држава сира, његов кулинарски понос је пржени кобасице. Захваљујући у великој мери немачком наслеђу мештана, ове кобасице се често налазе у месарама, ресторанима, па чак и на бејзбол стадионима. У овом једноставном рецепту Мајкла Сајмона, кобасице се прже и крчкају са луком, белим луком и киселим купусом, а затим се сервирају на багету.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 460, укупне масти 31 Г., засићене масти 10 Г., протеини 19 Г., угљени хидрати 26 Г., влакна 3 Г., холестерол 69 мг, натријум 1428 мг, шећер 5 Г.

Састојци:

2 кашике биљног уља
900 г сирове кобасице без омотача
2 главице црног лука, ситно исецкане
2 чена белог лука, згњечена
3 шоље пилећег бујона
1 кашика паприке
1 кашика кима
4 шоље киселог купуса, исцедите течност
2 кашике сецканог свежег копра
1 багет

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

купати (пржене кобасице), кисели купус, копар, паприка, ким, багет

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

Загрејте уље у великом тигању на јакој ватри. Пропржите кобасицу на уљу и смањите ватру на средњу. Додајте лук и бели лук и пржите док се благо не карамелизују.

Корак 2