Синсинати чили од Сандре Ли

Гласови: 2

Како направити чили из Синсинатија од Сандре Ли

Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Сандра Лијев чили из Синсинатија - рецепт корак по корак.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

700 г млевеног говеђег меса са 20% немасне масти
420 г конзервираног црвеног пасуља, оцеђеног
220 г шпагета куваних према упутству на паковању
170 г парадајз пиреа
1 кашика сецканог белог лука
1 кашика какао праха
2 кашичице чили прах
0,5 кашичице млевеног цимета
Со и млевени црни бибер
425 мл говеђег бујона
1 кашика јабуковог сирћета
1 кашика ренданог чедар сира
1 шоља сецканог лука

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: млевена говедина, црвени пасуљ, шпагети тестенина, парадајз пире, лук, бели лук, јабуково сирће, чедар сир, сос од меса, зачин за чили, цимет, какао

Припрема јела према рецепту:

Ставите тигањ са дебелим дном на средњу ватру и додајте млевено говеђе месо. Кувајте, разбијајући све грудвице, док месо не почне да порумени. Оцедите вишак уља.
Додајте парадајз пире и мешајте, кувајте 1-2 минута. Додајте бели лук, какао прах, чили прах и цимет, промешајте и кувајте још један минут. Зачините сољу и бибером. Додајте чорбу и сирће, доведите до кључања, поклопите, смањите ватру и крчкајте 15-20 минута.

За сервирање, шпагете поделите у 4 дубоке чиније. Преко ставите чилије из Синсинатија, затим додајте сир, лук и пасуљ.

Рецепт Чили Синсинати.

Категорије:

рецепт / Супе / Густе супе и чорбе / / Мексичка кухиња / Сандра Ли

Слични рецепти