Краставци са чилијем и лиметом
Гласови: 3
Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6
Ово укусно и освежавајуће предјело у мексичком стилу је готово за неколико минута. Једноставно прелијте краставце соком од лимете и поспите мешавином чили папричице и соли. Поспите истом љутом сољу печени кикирики и послужите поред краставаца. Одлична је ужина и уз жестока пића и уз пиво.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 Кирби краставца
- 5 сушених арбол чили папричица
- 4 сушене гвахиљо чили папричице
- 1 шоља печеног кикирикија
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: краставци, сок од лимете, бибер де арбол, гвахиљо паприка, Кикирики
Припрема јела према рецепту:
- Исеците 4 Кирби краставца на штапиће и попрскајте соком од лимете; ставите у фрижидер док не будете спремни за сервирање.
- У млинцу за зачине самељите 5 сушених арбол чили папричица и 4 сушене гвахиљо чили папричице са 2 кашичице соли (или помешајте 2 кашичице млевених арбол чили папричица и 4 кашике млевених гвахиљо чили папричица са сољу).
- Помешајте 1 шољу печеног кикирикија са прстохватом зачињене соли. Поспите краставце зачињеном сољу и послужите са кикирикијем.
Категорије:
Слични рецепти
