Кромпир са чилијем из Синсинатија

Гласови: 1

Како направити коре од кромпира са чилијем у Синсинатију

Време: 1 сат и 35 минута
Сложеност: лако
Порције: 4

Синсинати чили се служи као предјело на хрскавим корама кромпира. Пеците коре кромпира (са или без сира) пратећи рецепт корак по корак и прелијте филом - сосом од меса и свим осталим додацима који иду уз Синсинати чили: конзервираним пасуљем, сецканим луком, ренданим чедаром и крекерима од острига.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

4 кромпира
ПреливиСинсинати чили, пасуљ, ситно сецкани лук, рендани чедар и крекери од острига

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: кромпир, сос од меса, Пасуљ, чедар сир

Припрема јела према рецепту:

Како направити класичне коре од кромпира:

Избушите 4 велика кромпира сорте Русет Бурбанк виљушком. Пеците директно на решетки рерне на 175°C док не омекшају, око 1 сат. Оставите да се охладе, затим сваки кромпир исеците по дужини на четвртине и издубите месо, остављајући кору дебљине 6 мм.
Премажите обе стране коре отопљеним путером, зачините сољу и бибером. Пеците, са кором нагоре, на 230°C док не постану хрскаве, око 15 минута.

Напуните коре својим омиљеним додацима. Да бисте направили коре од сира, окрените их пре додавања додавања, поспите са 1 шољом ренданог чедара и пеците додатних 5 минута.

Категорије:

рецепт / Пуњена јела / Свечана јела / Јела за забаве / Предјела / Предјела од меса / Јела од кромпира / Пуњени кромпир / Food Network - рецепти / Америчка кухиња

Слични рецепти