Кремасти сос од лимуна и чилија за резанце
Гласови: 2
Време: 5 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Кремасти сос од лимуна и чилија за резанце - детаљан рецепт.
Препоручујемо
Рецепт:
У шерпи на средњој ватри кувајте 1 танко исечену чили папричицу арбол у 1/4 шоље маслиновог уља док не порумени, 2 до 3 минута.
Додајте рендану кору једног лимуна, сок од два лимуна и 6 кашика (90 г) путера и мешајте док се путер не отопи. Умешајте 350 г куваних лингвина, додајући сачувану воду у којој се кувала тестенина (до 1 шоље) ако је потребно да се разреди густи сос.
Умешајте 0,5 шоље ренданог пармезана и зачините сољу. Поспите још једном млевеном чили папричицом.
Рецепти са сличним састојцима: бибер де арбол, сок од лимуна, Пармезан сир, лингвине тестенине
Категорије:
Слични рецепти
