Чили у спором шпорету

Гласови: 1

Фотографија јела: Рајан Дауш

Време: 8 сати
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 440, укупне масти 11 Г., засићене масти Г., протеини 50 Г., угљени хидрати 38 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.

Чили у спором шпорету - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

800 г говеђег врата, крупно исецканог
1 конзерва (450 г) црвеног пасуља у љутом чили сосу
2 кашике чили праха (анчо) поблано
2 кашике смеђег шећера
Црни бибер у зрну, млевени
1/2 кашичице соли
1 кашика слатке паприке
2 кашичице млевеног кима
1/3 шоље чили сос
1 кашика, плус 1 кашичица црвеног винског сирћета
1 кашика сенфа у праху
2 кашичице Вустершир соса
Кукурузни чипс, рендани чедар сир, павлака и сецкани млади лук за сервирање

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: говедина, црвени пасуљ, зачин за чили, паприка, ким, сенф у праху, чили сос, Ворчестер сос, винско сирће, инчо паприка, црни бибер, смеђи шећер, чедар сир, млади лук, павлака, чипс

Припрема јела према рецепту:

У мултиварку од 5,5 литара додајте говедину и суве зачине: љуту папричицу, паприку, ким, сенф, као и смеђи шећер, црни бибер и со.

Умутите чили сос са кашиком винског сирћета и Вустершир сосом. Додајте у спори шпорет заједно са пасуљем.

Поклопите и крчкајте док говедина не омекша, 7 до 8 сати. Када је готово, оставите спори шпорет непоклопљен 10 минута.
Додајте преосталу кашичицу винског сирћета и добро промешајте.

Поделите по порцијама, поспите крупним ренданим чедар сиром, прелијте павлаком и украсите младим луком. Послужите чили са кукурузним чипсом.

Категорије:

рецепт / Мултикувар / Калоријски садржај готових јела / Супе / Густе супе и чорбе / / Food Network - рецепти / Америчка кухиња

Слични рецепти