Пилетина у спором шпорету са чипотле папричицама
Гласови: 5
Време: 8 сати
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 460, укупне масти 13 Г., засићене масти Г., протеини 39 Г., угљени хидрати 47 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.
Калорије 460, укупне масти 13 Г., засићене масти Г., протеини 39 Г., угљени хидрати 47 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.
Пилећи гулаш са чипотле папричицама у спором шпорету - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 560 г пилећих бута без коже и костију, исечених на комаде од 5 цм.
- 1 конзерва (425 г) печеног сецканог парадајза са зеленим чили папричицама
- 1 чипотле паприка у адобо сосу, очишћена од семенки и исецкана, плус 1 кашика соса из тегле
- 1 шоља замрзнутог кукуруза, одмрзнутог
- 2 кашичице млевеног кима
- 1 сецкани лук
- 1/2 кашичице сушеног оригана
- 8 кукурузне тортиље (рецепт пшенични колачи)
- 1/4 шоље измрвљеног мексичког котија сира
- 1 авокадо, исечен на коцкице
- 1/2 шоље свежег цилантра, искиданог на листове
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: пилећих бутина, парадајз, чипотле папричице у адобо сосу, Котиха сир, лук, кукуруз, тортиља, Авокадо, оригано, цилантро, ким
Припрема јела према рецепту:
- Ставите пилеће батаке у спори шпорет запремине 5-7 литара. Зачините са 1 кашичицом кима, 1/2 кашичице соли и неколико млевених бибера. Додајте лук, парадајз, чипотле адобо сос, оригано, преосталу 1 кашичицу кима и 1/2 кашичице соли.
Поклопите и кувајте на лаганој ватри док месо не омекша, а сос се мало згусне, око 7 1/2 сати. Додајте кукуруз и мешајте да се загреје. - Загрејте тортиље у сувом тигању или микроталасној пећници. Поспите сваку порцију сиром, авокадом и цилантром. Послужите са топлим тортиљама.
Категорије:
Слични рецепти
