Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Припремите килограм пилетине на почетку недеље, исецкајте је и имаћете основу за безброј брзих и једноставних оброка током целе недеље. Пилетина спремљена у спором шпорету је толико укусна да вам не треба много зачина или адитива да би била још боља. Исецкана пилетина може се користити за прављење сендвича, пице, такоса, теријакија и листа се наставља!

Састојци:

• 900 г пилећих бутака без коже и костију
• 2 кашичице соли од белог лука
• 2 кашичице слатке паприке
• 1 кашичица праха од црног лука
• Специјална опремаМултикукер Instant Pot капацитета 6-8 литара.

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

пилећих бутина, прах од црног лука, паприка

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Помешајте пилетину са белим луком у праху, паприком, луком у праху, 1/4 кашичице соли и свеже млевеним црним бибером да се равномерно премаже.
Корак 2
• Ставите решетку на дно мултикувара и додајте 1 шољу воде. Ставите пилетину на решетку. Пратећи упутства произвођача, затворите поклопац и припремите мултикувар за употребу. Подесите експрес лонац на висок притисак на 7 минута. Подешавања и режими мултикувара могу се разликовати у зависности од модела. Увек пратите упутства произвођача.
Корак 3
• Када се циклус кувања у експрес лонцу заврши, пратите упутства произвођача да бисте брзо испустили притисак и сачекајте да се циклус заврши. Пазите да се не опечете преосталом паром, отворите и скините поклопац. Пребаците пилетину у велику посуду и исецкајте је две виљушке, сачувајући течност у шерпи. Скините решетку.
Корак 4
• Пребаците спори шпорет на режим динстања и прокувајте преосталу течност. Кувајте, непоклопљено, док се течност не смањи на 1 шољу, око 5 минута. Прелијте течност преко исецкане пилетине и промешајте. Оставите да се потпуно охлади пре хлађења. Пилетина се може чувати до 4 дана.
Корак 5
• Четири опције сервирања:
  
  Сендвичи са пилетином са роштиља
  Прелијте кувану пилетину својим омиљеним сосом за роштиљ и користите у сендвичима са купус салатом из продавнице.
  
  Пилећи такоси
  Прелијте пилетину салсом и послужите на кукурузним или пшеничним тортиљама са вашим омиљеним додацима.
  
  Пица
  Намажите тесто за пицу сосом за пицу из продавнице, ставите кувану пилетину, пеперони, рендану моцарелу и пеците.
  
  Пилетина теријаки
  Прелијте кувану пилетину теријаки сосом и послужите преко пиринча са куваним броколијем.

Гласови: 1